« Des chercheurs de l’université suédoise de Lund ont étudié la vision chez trois espèces de rapaces. Leurs résultats soulignent l’incroyable acuité visuelle des faucons pèlerins. » Par Anne-Sophie Tassart. Sciences et Avenir.
Mois : avril 2020
Soins home made pour des mains douces
Beaucoup de femmes en vieillissant (moins les hommes généralement) ont la peau qui se dessèche. Cela encore plus au niveau des mains. Entre la vaisselle et les diverses tâches à la maison qui sollicitent un lavage des mains, la peau de celles-ci se transforme en une véritable toile émeri. Surtout en ce moment où le lavage des mains doit s’effectuer plus souvent. Parfois la peau des mains devient si sèche qu’elle se craquelle, provoquant, dans le pire des cas, des gerçures qui saignent.
Vous me direz s’agissant de la vaisselle, il existe des gants de protection pour les mains. Mais perso, je n’ai jamais réussi à laver la vaisselle avec. De plus, maladroite comme je le suis, vaut mieux éviter !
Bref.
Pour éviter d’arriver à cette situation extrême, il existe de nombreuses méthodes afin de préserver la peau de nos mains. Ces techniques ne demandent pas toujours des moyens financiers importants. Et pas besoin non plus d’avoir une armoire à pharmacie bondée de crèmes en tout genre, ni des tiroirs de salle de bain remplis de produits de soin.
Nos rangements de cuisine possèdent des trésors insoupçonnés pour le bien-être de nos mains. Des produits de consommation courante sont devant notre nez pour le bonheur de nos mains, sans que nous y prêtions attention.
Le site aufeminin s’est intéressé au soin de nos mains en proposant des cocktails maison à réaliser facilement. Parmi ces recettes très simples, en voici deux que j’ai pratiquées :
La recette exfoliante :
Mélangez une cuillère à soupe de sucre (plus les grains sont petits, plus le gommage sera doux) à deux cuillères à soupe d’huile d’olive. Massez quelques minutes vos mains avec, rincez, puis séchez vos mains.
La recette hydratante :
Mélangez une cuillère à soupe miel à une cuillère à soupe d’huile d’olive. Appliquez en une couche épaisse sur vos mains, massez-les légèrement et laissez poser 30 minutes. Le temps écoulé, rincez et séchez vos mains.
Et ça marche !
Petit conseil : De préférence, à faire le soir avant d’aller se coucher.
Le point de la semaine sur le Covid-19, mardi 28 avril 2020
Bilan par pays et territoires du monde entier à la date du jour :
Countries and territories[a] | Cases[b] | Deaths[c] | Recov.[d] | Ref. | |
---|---|---|---|---|---|
225 | 3,041,764 | 211,167 | 893,967 | [2] | |
United States[e] | 1,008,571 | 56,521 | 113,380 | [8] | |
Spain | 209,465 | 23,521 | 100,875 | [9] | |
Italy | 199,414 | 26,977 | 66,624 | [10][11] | |
Germany[f] | 158,758 | 6,126 | 107,595 | [12][13] | |
United Kingdom[g] | 157,149 | 21,092 | — | [15] | |
France[h] | 128,339 | 23,293 | 45,513 | [16] | |
Turkey | 112,261 | 2,900 | 33,791 | [17] | |
Iran | 91,472 | 5,806 | 70,933 | [18] | |
Russia[i] | 87,147 | 794 | 7,346 | [19] | |
China[j] | 82,836 | 4,633 | 77,555 | [20] | |
Brazil | 66,896 | 4,555 | 30,152 | [21][22] | |
Canada | 48,500 | 2,707 | 18,268 | [23] | |
Belgium[k] | 46,687 | 7,207 | 10,878 | [25] | |
Netherlands[l] | 38,245 | 4,518 | — | [27] | |
India | 29,435 | 934 | 6,869 | [28] | |
Switzerland | 29,164 | 1,663 | 22,200 | [29] | |
Peru | 28,699 | 782 | 8,425 | [30][31] | |
Portugal | 24,027 | 928 | 1,357 | [32] | |
Ecuador | 23,240 | 663 | 1,557 | [33][34] | |
Ireland | 19,648 | 1,102 | 9,233 | [35][36] | |
Sweden | 18,926 | 2,274 | 1,005 | [10][37] | |
Saudi Arabia | 18,811 | 144 | 2,531 | [38] | |
Israel[m] | 15,555 | 204 | 7,200 | [39] | |
Austria | 15,256 | 549 | 12,362 | [40][41] | |
Mexico | 14,677 | 1,351 | 2,627 | [42] | |
Singapore | 14,423 | 14 | 1,095 | [43][44] | |
Pakistan | 13,915 | 292 | 3,029 | [45] | |
Chile[n] | 13,813 | 198 | 7,327 | [51] | |
Japan[o] | 13,613 | 394 | 2,905 | [52][53] | |
Poland | 11,902 | 562 | 2,466 | [10][54] | |
Romania | 11,339 | 631 | 3,141 | [55][56] | |
Belarus | 11,289 | 75 | 1,740 | [57] | |
Qatar | 11,244 | 10 | 1,066 | [58] | |
United Arab Emirates | 10,839 | 82 | 2,090 | [59] | |
South Korea | 10,752 | 244 | 8,854 | [60] | |
Indonesia | 9,096 | 765 | 1,151 | [61] | |
Ukraine[p] | 9,009 | 220 | 864 | [62] | |
Denmark[q] | 8,698 | 427 | 5,959 | [63] | |
Serbia[r] | 8,275 | 162 | 1,209 | [64] | |
Philippines | 7,777 | 511 | 932 | [65] | |
Norway[s] | 7,599 | 205 | — | [68] | |
Czech Republic | 7,445 | 223 | 2,834 | [69] | |
Australia[t] | 6,725 | 84 | 5,602 | [70] | |
Dominican Republic | 6,293 | 282 | 993 | [71] | |
Panama | 6,021 | 167 | 455 | [72] | |
Bangladesh | 5,913 | 152 | 131 | [73] | |
Malaysia | 5,820 | 99 | 3,957 | [74] | |
Colombia | 5,597 | 253 | 1,210 | [75] | |
South Africa | 4,793 | 90 | 1,473 | [76] | |
Egypt[u] | 4,782 | 337 | 1,236 | [77] | |
Finland[v] | 4,695 | 193 | 2,500 | [78] | |
Morocco[w] | 4,120 | 162 | 695 | [81][82] | |
Argentina[x] | 3,990 | 197 | 1,129 | [84] | |
Luxembourg | 3,729 | 88 | 3,123 | [85] | |
Algeria | 3,517 | 432 | 1,558 | [86][87] | |
Moldova[y] | 3,481 | 102 | 925 | [88] | |
Kuwait | 3,288 | 22 | 1,012 | [89][90] | |
Thailand | 2,931 | 52 | 2,609 | [91] | |
Kazakhstan | 2,835 | 25 | 725 | [92] | |
Bahrain | 2,723 | 8 | 1,218 | [93] | |
Hungary | 2,649 | 291 | 516 | [94] | |
Greece | 2,534 | 136 | 577 | [95][96] | |
Oman | 2,049 | 10 | 364 | [97] | |
Croatia | 2,039 | 59 | 1,166 | [98] | |
Uzbekistan | 1,904 | 8 | 892 | [99] | |
Iraq | 1,847 | 88 | 1,286 | [100] | |
Armenia | 1,808 | 29 | 848 | [101] | |
Iceland | 1,792 | 10 | 1,624 | [102] | |
Cameroon | 1,705 | 58 | 805 | [103] | |
Afghanistan | 1,703 | 57 | 220 | [104] | |
Azerbaijan[z] | 1,678 | 22 | 1,162 | [105] | |
Estonia | 1,647 | 50 | 233 | [106] | |
Bosnia & Herzegovina | 1,565 | 60 | 659 | [107] | |
Ghana | 1,550 | 11 | 155 | [108] | |
New Zealand[aa] | 1,472 | 19 | 1,214 | [109] | |
Lithuania | 1,449 | 41 | 474 | [110] | |
Slovenia | 1,402 | 83 | 221 | [111][112] | |
North Macedonia | 1,399 | 65 | 553 | [113][114] | |
Cuba[ab] | 1,389 | 56 | 525 | [115] | |
Puerto Rico | 1,389 | 84 | — | [116][8] | |
Slovakia | 1,381 | 18 | 403 | [117] | |
Bulgaria | 1,363 | 58 | 206 | [118] | |
Nigeria | 1,337 | 40 | 255 | [119] | |
Ivory Coast | 1,164 | 14 | 499 | [120][121] | |
Guinea | 1,163 | 7 | 246 | [122] | |
Hong Kong | 1,038 | 4 | 787 | [123] | |
Djibouti | 1,035 | 2 | 477 | [124] | |
Tunisia | 967 | 39 | 279 | [125] | |
Bolivia | 950 | 80 | 50 | [126] | |
Cyprus[ac] | 822 | 15 | 148 | [127] | |
Latvia | 818 | 13 | 267 | [10][128] | |
Kosovo | 780 | 22 | 201 | [129] | |
Andorra | 743 | 40 | 385 | [130] | |
Albania | 736 | 28 | 422 | [131] | |
Senegal | 735 | 9 | 284 | [132] | |
Lebanon | 710 | 24 | 145 | [133] | |
Niger | 701 | 29 | 385 | [134] | |
Costa Rica | 697 | 6 | 287 | [135] | |
Kyrgyzstan | 695 | 8 | 395 | [136] | |
Honduras | 702 | 64 | 73 | [137] | |
Burkina Faso | 632 | 42 | 453 | [138] | |
Uruguay[ad] | 606 | 15 | 375 | [139] | |
Sri Lanka | 588 | 7 | 126 | [140] | |
San Marino | 538 | 41 | 64 | [141] | |
Guatemala | 500 | 15 | 49 | [142] | |
Georgia[ae] | 497 | 6 | 156 | [143] | |
Palestine | 495 | 2 | 83 | [144] | |
Somalia[af] | 480 | 23 | 10 | [145] | |
DR Congo[ag] | 459 | 28 | 50 | [146] | |
Malta | 450 | 4 | 286 | [147][148] | |
Jordan | 449 | 7 | 342 | [149] | |
Taiwan[ah] | 429 | 6 | 290 | [151] | |
Mali | 408 | 23 | 112 | [152] | |
Kenya | 363 | 14 | 114 | [153] | |
Jamaica | 350 | 7 | 28 | [154] | |
Mauritius | 334 | 9 | 302 | [155] | |
Venezuela | 325 | 10 | 137 | [156][157] | |
El Salvador | 323 | 8 | 89 | [158] | |
Montenegro | 321 | 7 | 189 | [159] | |
Isle of Man[ai] | 308 | 20 | 248 | [160] | |
Tanzania | 299 | 10 | 48 | [161] | |
Jersey | 281 | 19 | 170 | [162] | |
Sudan | 275 | 22 | 21 | [163] | |
Vietnam | 270 | 0 | 222 | [164] | |
Equatorial Guinea | 258 | 1 | 9 | [165] | |
Guernsey | 247 | 13 | 171 | [166] | |
Maldives | 228 | 0 | 17 | [167][168] | |
Paraguay | 228 | 9 | 85 | [169] | |
Gabon | 211 | 3 | 43 | [170] | |
Congo[aj] | 207 | 8 | 19 | [171] | |
Rwanda | 207 | 0 | 93 | [172][173] | |
Faroe Islands | 187 | 0 | 178 | [174] | |
Myanmar | 146 | 5 | 16 | [175] | |
Gibraltar | 141 | 0 | 131 | [176] | |
Guam[ak] | 141 | 5 | 128 | [8][177] | |
Brunei | 138 | 1 | 124 | [178][179] | |
Liberia | 133 | 12 | 25 | [180][181] | |
Madagascar | 128 | 0 | 71 | [182] | |
Ethiopia | 124 | 3 | 50 | [183] | |
Cambodia | 122 | 0 | 119 | [184] | |
Trinidad & Tobago | 116 | 8 | 59 | [185] | |
Bermuda | 110 | 6 | 44 | [186] | |
Cape Verde | 109 | 1 | 1 | [187] | |
Northern Cyprus[al] | 108 | 3 | 52 | [188] | |
Aruba | 100 | 2 | 73 | [189] | |
Sierra Leone | 99 | 4 | 10 | [190] | |
Togo | 99 | 6 | 62 | [191] | |
Monaco | 95 | 4 | 42 | [192] | |
Zambia | 89 | 3 | 42 | [193] | |
Liechtenstein | 82 | 1 | 55 | [194][195] | |
Bahamas | 80 | 11 | 22 | [196] | |
Barbados | 80 | 6 | 39 | [197] | |
Uganda | 79 | 0 | 47 | [198][199] | |
Mozambique | 76 | 0 | 9 | [200] | |
Guyana | 74 | 8 | 12 | [201] | |
Haiti | 74 | 6 | 7 | [202] | |
Sint Maarten | 74 | 13 | 33 | [203] | |
Guinea-Bissau | 73 | 1 | 18 | [204] | |
Cayman Islands | 70 | 1 | 10 | [205] | |
Donetsk PR[am] | 67 | 1 | 2 | [206] | |
Eswatini | 65 | 1 | 10 | [207] | |
Benin | 64 | 1 | 33 | [208] | |
Libya | 61 | 2 | 18 | [209] | |
French Polynesia | 57 | 0 | 43 | [210] | |
U.S. Virgin Islands | 57 | 4 | 51 | [211] | |
Nepal | 52 | 0 | 16 | [212][213] | |
Central African Republic | 50 | 0 | 10 | [214] | |
Luhansk PR[am] | 48 | 0 | 7 | [215] | |
Chad | 46 | 0 | 15 | [216] | |
Macau | 45 | 0 | 32 | [217] | |
Syria[an] | 43 | 3 | 19 | [218] | |
Eritrea | 39 | 0 | 11 | [219] | |
Mongolia | 38 | 0 | 9 | [220] | |
Malawi | 36 | 3 | 4 | [221] | |
Zimbabwe | 31 | 4 | 5 | [222] | |
Angola | 27 | 2 | 6 | [223] | |
East Timor | 24 | 0 | 2 | [224] | |
Antigua & Barbuda | 23 | 3 | 3 | [225] | |
Botswana | 22 | 1 | 0 | [226] | |
Laos | 19 | 0 | 4 | [227] | |
Belize | 18 | 2 | 5 | [228] | |
Fiji | 18 | 0 | 12 | [229] | |
Grenada | 18 | 0 | 7 | [230] | |
New Caledonia | 18 | 0 | 17 | [231] | |
Curaçao | 16 | 1 | 12 | [232] | |
Dominica | 16 | 0 | 13 | [233] | |
Namibia | 16 | 0 | 8 | [234][235] | |
Saint Kitts & Nevis | 15 | 0 | 2 | [236] | |
Saint Lucia | 15 | 0 | 15 | [237] | |
Saint Vincent[ao] | 15 | 0 | 5 | [238] | |
Northern Mariana Islands | 14 | 2 | 11 | [239] | |
Falkland Islands | 13 | 0 | 11 | [240] | |
Nicaragua | 13 | 3 | 7 | [10][241] | |
Turks & Caicos Islands | 12 | 1 | 5 | [242] | |
Åland Islands | 11 | 0 | 0 | [243] | |
Burundi | 11 | 1 | 4 | [244] | |
Greenland | 11 | 0 | 11 | [245] | |
Montserrat | 11 | 0 | 2 | [246] | |
Seychelles | 11 | 0 | 7 | [247] | |
The Gambia | 10 | 1 | 8 | [248] | |
Suriname | 10 | 1 | 7 | [249] | |
Vatican City | 9 | 0 | 2 | [250] | |
Papua New Guinea | 8 | 0 | 0 | [251] | |
Artsakh[ap] | 7 | 0 | 0 | [252] | |
Bhutan | 7 | 0 | 3 | [253] | |
Mauritania | 7 | 1 | 6 | [254] | |
British Virgin Islands | 6 | 1 | 3 | [255] | |
Somaliland[aq] | 6 | 0 | 1 | [256] | |
South Sudan | 6 | 0 | 0 | [257] | |
São Tomé & Príncipe | 4 | 0 | 0 | [258] | |
Abkhazia[ar] | 3 | 0 | 2 | [259][260] | |
Anguilla | 3 | 0 | 3 | [261] | |
Bonaire | 2 | 0 | 1 | [262] | |
Saba | 2 | 0 | 0 | [263] | |
Sint Eustatius | 2 | 0 | 1 | [264] | |
Guantanamo Bay[as] | 1 | — | — | [265] | |
Saint Pierre & Miquelon | 1 | 0 | 0 | [266] | |
Yemen | 1 | 0 | 1 | [267] | |
International conveyances | |||||
Charles de Gaulle[at] | 1,081 | 0 | 0 | [268] | |
USS Theodore Roosevelt[ak] | 856 | 1 | 112 | [272][273] | |
Diamond Princess[o] | 712 | 13 | 649 | [52][274] | |
Costa Atlantica | 148 | 0 | 0 | [275] | |
Greg Mortimer[ad] | 128 | 0 | — | [276] | |
USS Kidd | 33 | 0 | 0 | [272] | |
MS Zaandam[au] | 13 | 4 | — | [279][280] | |
Coral Princess[av] | 12 | 2 | — | [282] | |
HNLMS Dolfijn[aw] | 8 | 0 | — | [283] | |
Leopold I | 1 | 0 | 0 | [286] | |
As of 28 April 2020 (UTC) · History of cases: China, international | |||||
Notes
|
Source Wikipédia.
Kanelbulle
La Kanelbulle, signifiant « brioche à la cannelle », est une viennoiserie habituellement cuite provenant d’Amérique du Nord et d’Europe du Nord popularisée dans les années 1920 sous le nom de « roulé à la cannelle ». Elle est devenue une spécialité suédoise.
Cette brioche à la cannelle est apparue après la Première Guerre mondiale, en raison de la disponibilité des ingrédients plus importante. Ces derniers sont principalement de la farine de blé, du lait, de la levure, du sucre et du beurre ou de la margarine. Elle est souvent à base de pâte d’épices à la cardamome. Le fourrage est composé de beurre ou margarine, sucre, épices, fruits, cannelle, etc. Sa forme en escargot est badigeonnée avec un œuf battu et parsemée de sucre perlé. Elle peut également avoir une double coque, appelée alors pain végétalien ; ainsi les nœuds et la brioche à la cannelle se forment. Les petits pains ronds sont fréquemment déposés dans du papier plié, dans lequel ils doivent lever et cuire au four.
En Suède, cette brioche atypique est très appréciée. Comme les Français et les croissants, les Suédois se retrouvent pour partager un moment autour d’un café servi avec une Kanelbulle, en particulier pour le fika, la pause goûter des Suédois.
Plus connue sous l’appellation de Kanelbullar en France, cette brioche suédoise remporte un certain succès dans l’hexagone depuis le confinement. De nombreux sites Internet proposent alors des recettes diverses et variées de ces petites viennoiseries, notamment le site aufeminin qui vous dévoile la recette traditionnelle de la Kanelbulle.
Bon appétit !
Invisible Man
Invisible Man (The Invisible Man, titre original) est un film de science-fiction horrifique américano-australien réalisé par Leigh Whannell, sorti en février 2020 au cinéma. Il est disponible en streaming sur Internet.
« Cecilia Kass (Elizabeth Moss) vit avec Adrian Griffin, un riche scientifique spécialisé dans l’optique, tyrannique et violent. Malmenée et désabusée, elle décide de le quitter et part en pleine nuit avec l’aide de sa sœur Emily. Deux semaines plus tard, toujours sur ses gardes, Cecilia apprend qu’il s’est donné la mort suite à son départ. Pourtant, elle s’interroge sur son suicide lorsque certains signes étranges commencent à se manifester autour d’elle, la terrorisant et l’isolant des autres. » Synopsis Wikipédia.
De nombreuses versions, même une série, ont été réalisées, adaptées du célèbre roman L’Homme invisible d’H. G. Wells, publié en 1897.
Cette dernière version vaut le coup d’œil. Elizabeth Moss, connue pour son rôle de Peggy Olson dans la série Mad Men (2007-2015), actrice principale, porte le film à la perfection par son interprétation époustouflante. Le suspens nous tient en haleine du début jusqu’à la fin. Le cœur bat la chamade. Le scénario est intelligemment ficelé. On vit la véritable peur avec le personnage principal.
Pour les amateurs du genre ou ceux qui aiment se donner des frayeurs, cette réalisation récente est absolument à voir !
Bon dimanche !
Donald vs Covid
Ça y est, le petit Donald est un grand ! Il a eu son diplôme universitaire et pas n’importe lequel. Un diplôme scientifique spécialisé dans les coronavirus. Et à l’image de tout jeune titulaire, il veut faire ses preuves.
Alors comme Rocky Balboa qui affronte son ennemi dans un combat impitoyable, Donald a trouvé son ennemi à combattre : Covid-19 !
Et il sait comment le tuer !
Ses armes : les désinfectants et les UV !
Il suggère une injection d’un désinfectant et d’UV directement dans le corps pour abattre Covid. Pourquoi, on n’y avait pas pensé ! Merci Donald ! Ah sacré Donald ! Ça fume dans la caboche !
Monsieur Javel a toutefois répondu de suite à sa proposition en expliquant qu’il tuerait non seulement Covid, mais aussi le bonhomme avec.
Quant aux UV, pourquoi ? Bah parce que le méchant Covid n’aime tout simplement pas la chaleur, selon Donald !
Comme Superman avec la kryptonite, pour Covid, c’est la chaleur !
Donc, CQFD pour Donald : Covid n’aimant pas la chaleur, les UV en émettant, c’est donc la kryptonite de Covid. Il faut alors bombarder Covid d’UV pour l’anéantir ! Et ça, c’est de la logique ! C’est de la science !
Bon, Donald a juste omis le fait qu’aucune donnée scientifique n’ait prouvé que la chaleur avait un impact quelconque sur Covid. Mais Donald est jeune aussi. Il démarre dans le métier. Et Donald est un petit peu le savant fou de la bande. Enfin, comme l’on dit, il faut que jeunesse se passe et que vieillesse se casse. À quand alors Donald se casse…
Pourquoi les prix des fruits et des légumes flambent-ils en France ?
« Dans cette crise du coronavirus, l’offre qui diminue et l’augmentation des coûts de production peuvent expliquer une hausse des prix », écrit Céline Peschard en introduction de son article Les prix des fruits et légumes s’envolent, mais pourquoi ?
D’après une étude de l’UFC-Que choisir, « depuis le début du confinement, le prix des fruits et des légumes a flambé de 9% entre la semaine du 2 au 9 mars, et celle du 6 au 11 avril. La hausse varie de 6% pour les produits dits conventionnels, à 12% pour les articles bio, selon des relevés effectués dans plus de 4 600 drive sur 116 000 prix. »
« Par exemple, les tomates grappe bio ont pris 25% (de 4,25 euros à 5,32 euros le kilo), les bananes bio 12% (1,98 euro à 2,22 euros le kilo), les pamplemousses bio 12% (1,27 euro à 1,42 euro la pièce) et les citrons bio 11% (2,91 euro à 3,24 euro le kilo) », précise l’auteure de l’article.
« Les fameuses pénuries dans les rayons font aussi flamber le prix des savons et autres farines, la raréfaction de certaines productions agricoles a joué : le tarif des citrons verts bio a grimpé de 16%, ceux des tomates en grappe bio de 25%, alors que l’offre de citrons verts chutait de 27% et celle des tomates de 20%. Les agriculteurs n’arrivant pas à suivre le rythme soutenu de la demande, les prix atteignent des sommets. D’autant que les produits importés se sont faits plus rares sous l’effet de la crise. […] Pour d’autres cas, les tarifs flambent alors même que l’offre reste abondante. Comme premier élément d’explication, entre mars et avril, nous sommes passés de productions espagnoles (fraises, tomates) ou marocaines (tomates), considérées comme « d’entrée de gamme », donc bon marché, à des productions françaises certes de meilleure qualité mais bien plus chères », ajoute-t-elle.
La hausse des coûts de production serait de même responsable, « les frais de transport ont flambé de 30% », a déclaré Laurent Grandin, le président d’Interfel, la filière des fruits et légumes. « La mise en place de mesures de sécurité (masques, nettoyage du matériel, etc.), souvent coûteuses, y contribue aussi. Normalement, les camions, après avoir déchargé leurs navets ou leurs pommes, reviennent en livrant des produits industriels ou pharmaceutiques. Mais comme la plupart des usines sont à l’arrêt, ils rentrent désormais à vide, ce qui ne permet plus d’amortir le coût de transport », explique l’auteure.
« Certains de ces facteurs de hausse étant les mêmes que pour les produits de grande consommation, notre crainte est que ce qui se passe actuellement sur les fruits et légumes ne soit précurseur de ce qui se passera plus tard sur les produits agroalimentaires », résume Grégory Caret.
« De plus, l’emballage systématique des fruits et légumes vendus par les drives pour rassurer les consommateurs, joue également un rôle dans la montée des tarifs. Et la main-d’œuvre bon marché venant du Maghreb ou d’Europe de l’Est pour les récoltes a fait défaut cette année, d’où une inflation du coût des récoltes », conclue Céline Peschard.
Malgré ces explications, une autre question est à poser. Pourquoi sommes-nous le seul pays européen et peut-être même au monde à avoir des produits alimentaires nationaux, locaux plus chers à la vente que les produits importés ?
La France fonctionne à l’envers. Dans les autres pays, comme en Angleterre par exemple, ses produits alimentaires made in England ou du Commonwealth sont beaucoup moins chers à la vente que ceux venant de l’étranger. Idem en Allemagne, en Espagne, en Italie, etc. Et la logique est là. Il me paraît totalement incohérent que le consommateur français paye plus cher les produits de son terroir que ceux issus de l’importation. Justifier cette incohérence en vantant une qualité supérieure de nos produits par rapport aux autres est non seulement un peu trop facile, mais aussi prétentieux. Et pas toujours vrai.
Lorsque j’étais en Angleterre, j’ai consommé des produits bien anglais, comme le jambon, l’agneau, le poulet, des pommes de terre, des champignons… de très bonne qualité. Car, qui plus est, les champignons, qu’ils soient anglais ou français, ce sont des champignons. Le prix au kilo des champignons étaient beaucoup moins cher qu’en France. Les girolles, considérées comme des champignons de qualité, affichaient un prix au kilo presque trois fois moins cher qu’en France. Hé oui, il y a aussi des girolles en Angleterre ! Il en était de même pour tous les fruits et légumes anglais. En outre, la tomate, la carotte, le navet ou la betterave française n’est pas supérieure à l’Anglaise. Les tomates anglaises sont parfois même meilleures. Je n’ai jamais mangé en tout cas une tomate anglaise farineuse comme il m’est arrivé avec des françaises.
Bref. Ce serait peut-être un problème sérieux auquel s’attaquer après le déconfinement ?
« Comment mesurer la taille d’un proton ? »
« Depuis sa découverte en 1913, le proton est très avare de ses secrets. Parmi ses grands mystères, l’on retrouve son rayon. Mais comment diable le mesurer ? Explications… » Par Fabrice Nicot, journaliste. Sciences et Avenir.
Le mug cake ou mugcake
Tout le monde connaît le fameux cupcake, ce petit gâteau individuel souvent très coloré qui s’apparente à un muffin.
Hé bien, aujourd’hui, il trouve son dérivé, le mug cake ou mugcake, les deux écritures étant admises !
Comme son homologue, le mug cake vient des États-Unis et serait la grande tendance du moment. À la différence du cupcake qui est préparé à part, puis présenté dans un moule, le mug cake, lui, est directement préparé et présenté dans une tasse, un mug. Il est ainsi cuit quelques minutes au four à micro-ondes et servi directement dans le mug. Vous pouvez de même le cuire au bain-marie.
Aussi différemment du cupcake, le mug cake se fait en deux versions, la version salée et la version sucrée. Il est consommé pour toute occasion, en entrée, en dessert, un goûter d’anniversaire, au retour de l’école ou simplement pour satisfaire une petite envie de salé ou de sucré.
Très rapide donc, il est aussi facile à réaliser. Si vous êtes tenté, le site aufeminin vous propose des mug cakes sucrés et le site Yoplait vous propose ses mug cakes, version salée et version sucrée. D’autres sites se sont également essayés à l’expérience. Alors pourquoi pas vous ?
Le point de la semaine sur le Covid-19, mardi 21 avril 2020
Bilan au lundi 20 avril des pays les plus touchés par le Coronavirus :
France :
114 657 cas recensés. 20 265 morts (12 513 en hôpital et 7 752 dans les centres sociaux et médico-sociaux dont les EHPAD). 547 morts en 24 h (444 morts en hôpital (227 hier) et 103 morts en centres médico-sociaux dont les EHPAD). 5 683 personnes en soins intensifs en réanimation (5 744 hier), un chiffre en baisse pour la 12e journée consécutive. 208 cas graves passés en réanimation, soit -61 en prenant en compte les sorties. 30 584 personnes hospitalisées, dont 1 465 nouveaux cas et un bilan de -26 cas en incluant les sorties. Un déconfinement progressif est prévu le 11 mai avec la réouverture des écoles.
Belgique :
38 496 cas recensés. 5 683 morts (+230 en 24 h). Le confinement est maintenu jusqu’au 3 mai.
Suisse :
27 740 cas recensés. 1 393 morts. Un déconfinement lent et progressif est prévu à partir du 27 avril. Les coiffeurs, médecins, crèches et jardineries commenceront à rouvrir. Le 11 mai, ce sera le tour des écoles et autres magasins. Le 8 juin, les établissements pros et secondaires, universités, musées, zoos et bibliothèques suivront.
Italie :
181 228 cas recensés. 24 114 morts (+454 morts en 24 h, 433 la veille). Le confinement est prolongé jusqu’au 3 mai. La reprise des écoles est prévue pour la rentrée de septembre.
Espagne :
200 210 cas recensés. 20 852 morts (+399 en 24h, 410 la veille). L’Espagne reste le 2e pays le plus touché au monde en terme de cas recensés et de morts. Le pays est passé sous la barre des 400 morts en 24 h, le bilan le plus bas depuis 4 semaines. Le confinement est prolongé jusqu’au 9 mai inclus en assouplissant cependant les mesures pour les enfants.
Portugal :
20 206 cas recensés. 714 morts (+27 en 24 h). L’état d’urgence est toujours maintenu sans date de fin pour le moment.
Royaume-Uni :
124 743 cas recensés. 16 509 morts (+449 en 24 h, 596 la veille), bilan le plus faible depuis 2 semaines. Le 16 avril, le confinement a été prolongé d’au moins 3 semaines.
Irlande :
15 251 cas recensés. 714 morts. Le confinement total reste en vigueur.
Allemagne :
145 742 cas recensés. 4 642 morts. Le pays a déclaré l’épidémie « sous contrôle et gérable ». Le confinement est prolongé jusqu’au 4 mai. Cependant, les commerces de moins de 800 m2 ont rouvert hier, 20 avril. Quant aux écoles et lycées, leur réouverture progressive est prévue à partir du 4 mai. Les grands rassemblements demeurent interdits jusqu’au 31 août. Berlin a annoncé ce lundi 20 avril assumer le coût hospitalier des patients français pris en charge dans le pays.
Autriche :
14 671 cas recensés. 443 morts. Le déconfinement a commencé. Les petits commerces de moins de 400 m2, parcs et jardins ont rouvert. Dès le 1er mai, les magasins et coiffeurs suivront, les hôtels et les restaurants à la mi-mai. Les grands rassemblements demeurent interdits jusqu’en juillet. Les écoles restent fermées jusqu’à mi-mai.. Le port du masque est obligatoire.
Danemark :
7 580 cas recensés. 355 morts. Les écoles rouvrent partiellement. Il est le premier pays européen à rouvrir ses crèches, écoles maternelles et primaires. Les cours n’ont repris que dans la moitié des communes danoises et 35% des établissements de Copenhague, les autres ayant demandé un délai supplémentaire pour s’adapter aux règles de sécurité sanitaire, mais tous les établissements devront être rouverts au 20 avril. Le pays a réagi rapidement, compte tenu du nombre de cas et de décès relativement faible.
Suède :
14 385 cas recensés. 1 540 morts (+29 en 24 h). Il est l’un des rares pays à ne pas avoir opté pour le confinement, mais pour des recommandations.
États-Unis :
759 696 cas recensés. 40 683 morts (+1 997 en 24 h, 1 891 hier). Le pays compte toujours le plus de personnes infectées, dépassant l’Espagne et l’Italie. Idem pour New York, où la pandémie sévit le plus. L’État affiche désormais plus de 14 000 morts. Ce chiffre inclue dès lors les cas de morts « probablement liés » au Covid-19, n’ayant pas été initialement comptabilisés. Le pays estime avoir passé le pic épidémique. Donald Trump a présenté son plan de redémarrage de l’Amérique en 3 étapes. La réouverture du pays se fera État par État sur la base de données vérifiables. Donald Trump a mis en garde la Chine contre d’éventuelles « conséquences » si elle était « sciemment responsable » de la pandémie.
Brésil :
38 654 cas recensés. 2 462 morts. Or, ces données seraient largement sous-évaluées. La question de la destitution de Jair Bolsonaro se pose à gauche comme à droite. Sa gestion de l’épidémie étant jugée catastrophique.
Russie :
42 853 cas recensés. 361 morts. L’épidémie augmente fortement avec 6 060 nouveaux cas déclarés. Un nouvel hôpital à l’image de la version chinoise s’achève. Il accueillera dès aujourd’hui les premiers patients.
Chine :
83 817 cas recensés. 4 636 morts. Aucun nouveau décès déclaré ces dernières 24 heures. Le pays prévoit la réouverture des lycées de Hubei, à l’épicentre de l’épidémie, le 6 mai prochain.
Japon :
10 797 cas recensés. 236 morts. Le Premier ministre japonais a annoncé l’extension de l’état d’urgence à l’ensemble de l’archipel. Des médecins tirent la sonnette d’alarme en demandant aux autorités à davantage de mesures.
Corée du Sud :
10 661 cas recensés. 234 morts (+2 en 24 h).
Algérie :
2 629 cas recensés. 375 morts. Il est actuellement le pays africain qui dénombre le plus de morts. Le confinement est prolongé jusqu’au 29 avril.
Maroc :
2 855 cas recensés. 141 morts (+4 en 24 h). Peu de tests sont réalisés. Le pays prolonge son confinement jusqu’au 20 mai.
Iran :
83 505 cas recensés. 5 209 morts (+91 en 24 h). Le pays a décidé de lever partiellement son confinement en permettant la reprise des activités à faible risque pour sauver l’économie alors que les cas infectés et les morts augmentent. Les écoles et universités, restaurants, hôtels, centres sportifs et culturels restent fermés pour l’instant.
Inde :
17 615 cas recensés. 559 morts. Le confinement total est maintenu.
Afrique :
3 158 cas recensés et 54 morts en Afrique du Sud. Kinshasa, capitale de la République Démocratique du Congo, plus grande ville d’Afrique francophone, prévoit de déconfiner progressivement son centre des affaires et du pouvoir, considéré comme l’épicentre de l’épidémie.
Dans le monde, 2 424 419 cas confirmés et 166 256 morts au total actuellement.