Okja

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Une belle petite découverte sur le site Netflix. Ce film d’aventure fantastique américain et sud-coréen a été co-écrit et réalisé par Bong Joon-ho. Okja fut aussi sélectionné et projeté lors du Festival de Cannes en mai dernier.

Lucy Mirando (Tilda Swinton), directrice narcissique et égocentrique de Mirando Corporation, une multinationale familiale, organise une conférence de presse pour y annoncer son nouveau projet révolutionnaire : la création de cochons géants. 26 seront élevés dans 26 pays différents choisis selon leur spécificité locale. Au terme de 10 années, l’un de ces cochons recevra le prix du plus beau cochon. Sauf que ces cochons seront amenés à se reproduire et à être abattus pour répondre aux besoins alimentaires.

Mija (Ahn Seo-hyeon) et son grand-père, avec lequel elle vit dans les montagnes en Corée du Sud, font partis des désignés du concours. Pendant 10 ans, la petite fille s’occupe avec amour de son cochon femelle qu’elle a appelé Okja. Une belle amitié sincère s’est alors créée entre les deux. Tout se passe bien jusqu’au jour où une équipe de la multinationale familiale débarque accompagné du Docteur Johnny Wilcox (Jake Gyllenhaal), également présentateur animalier vedette et excentrique. Okja est capturée et transportée jusqu’à New York pour être couronnée puis envoyée à l’abattoir. Le grand-père complice et avide reçoit en échange un cochon en or pur. La petite Mija découvrant la vérité, récupère le cochon d’or et se lance dans une course poursuite effrénée afin de ramener Okja à la maison. Sur son chemin, elle rencontre les membres du Front de Libération Animale (FLA) avec lesquels elle devra composer pour arriver à son but…

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Ce film très original est attendrissant. L’histoire est banale et la fin prévisible, mais on se laisse aisément embarquer. L’interprétation des acteurs est sans faute. Et sur fond d’un vrai grain de folie, un réel message est transmis pour les défenseurs de la cause animale.

En résumé, on aime ou pas ce film, mais on ne reste pas indifférent. En tout cas, j’ai aimé.

 

Algérie : les maillots de bain de la discorde

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Durant la dernière période du ramadan en Algérie, des femmes en maillots de bain sur la plage ont été prises pour cible par certains internautes sur leur page de Facebook.

Les créateurs de ces pages ont appelé à la dénonciation de ces femmes en question. Ils demandaient de les prendre en photo puis de les « afficher » sur Internet afin de montrer, ce qu’ils estiment, le comportement dégradant de ces femmes.

En riposte à cette manière d’agir inélégante et suite à l’agression de deux jeunes femmes à cause de la longueur de leur jupe jugée « indécente »,  une Algérienne d’Annaba (nord-est de l’Algérie) a décidé de lancer à son tour un appel. Elle a créé un groupe secret ce 1er juillet sur Facebook invitant les autres femmes algériennes à venir se rassembler sur la plage en maillot de bain. La page invitait à l’origine les membres de sa famille. Elle a atteint aujourd’hui plus de 3 200 membres. Trois manifestations ont eu ainsi lieu les 4, 8 et 13 juillet. Plus d’une centaine de femmes y était présente.

Lilia, journaliste au journal quotidien algérien Le Provincial a expliqué la raison de ce mouvement : « habituer les hommes à voir des femmes en maillot de bain […] défendre le droit de se baigner comme vous voulez, pas forcément en maillot de bain. […] Ce mouvement permet que la plage reflète la richesse et la diversité de l’Algérie. »

Elle infirme également « tout coup de com' » dénoncé dans le journal Marianne : « Le but n’est pas de faire du bruit et encore moins de faire le buzz, mais de changer la société profondément et en douceur. Ceci ne pourra se faire qu’en habituant des milliers de voyeurs à ce qu’ils considèrent encore comme étant interdit. Nous ne voulons pas changer leur vision des choses, mais simplement leur inculquer la tolérance et l’acceptation de l’autre. »

Bien que cette initiative fasse débat dans le pays suite à l’article de Lilia publié dans le journal algérien relatant son expérience lors de l’une de ces manifestations, elle demeure secrète par peur des représailles des hommes opposés à leur choix vestimentaire.

D’ailleurs les administrateurs des pages qui appelaient à la délation de ces femmes n’ont pas tardé à partager leur virulente réaction. Selon le journal Le Nouvel Observateur, des commentaires misogynes et agressifs abondent sur ces pages qui accueillent des milliers d’inscrits. Le journal n’en a exposé que les moins violents : « Où sont vos pères ? », « Allez vous rhabiller ? », ou encore « Filles faciles ». Certains d’entre eux ont même décidé de créer une action pour contrecarrer ce groupe de femmes par le biais d’un hashtag : « je me baigne avec mon hijab, je laisse la nudité aux animaux ».

Devant ce déchaînement haineux soutenu et parfois même encouragé par des femmes, le groupe secret a décidé de ne pas céder. Sa fondatrice a déclaré à L’Obs : « Maintenant que nous avons construit une communauté soudée, nous avons décidé de nous battre pour imposer nos robes et nos jupes dans les rues de la ville pendant toutes les saisons de l’année. »

Maryam Mirzakhani

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Maryam Mirzakhani avait reçu la médaille Fields en 2014 – THE SEOUL ICM 2014 / AFP

Hommage à cette prestigieuse femme de science.

Née en 1977 et première femme mathématicienne lauréate de la médaille Fields en 2014, estimée comme l’équivalent du prix Nobel en la matière, Maryam Mirzakhani, Iranienne, est décédée le 15 juillet 2017 aux États-Unis de la suite d’un cancer.

Professeur à l’Université de Stanford (États-Unis), elle était spécialiste de la géométrie des formes inhabituelles. Elle avait découvert de nouvelles méthodes de calcul des volumes d’objets avec des surfaces hyperboliques, en exemple « une selle de cheval ».

En 1994 et 1995, elle remporta les olympiades internationales des mathématiques avec un score parfait à l’issue de la seconde édition.

Lors de sa récompense en 2014, le Congrès International des Mathématiciens (IMC) avait déclaré : « Dotée d’une parfaite connaissance d’un éventail très divers de techniques mathématiques et de cultures mathématiques disparates, elle maîtrise une rare combinaison de capacités techniques, d’ambition audacieuse et une profonde curiosité. »

Le 14 juillet 2017, le scientifique américano-iranien et ancien de la NASA, Firouz Michael Naderi, avait publié sur Internet une photo de la jeune femme en train d’écrire des formules mathématiques sur un tableau noir accompagnée de ce message : « c’est quelqu’un de très réservé mais envoyez-lui vos pensées positives et vos énergies positives ».

Depuis 1936, la médaille Fields est décernée aux mathématiciens de moins de 40 ans.

Le cannelier de Chine

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Le cannelier de Chine (Cinnamomum cassia), appelé également casse, cannelier casse, cassia, cannelle de Cochinchine ou encore fausse cannelle, est une espèce d’arbre de la famille des Lauracées originaire de Chine.

Comme son homologue, le cannelier de Ceylan (Cinnamomum verum), cet arbre détient une écorce aromatique riche en huile essentielle.

La casse est l’épice vendue sous le nom de cannelle de Chine et utilisée en cuisine en tant que condiment. L’huile de cannelle de Chine est employée souvent en parfumerie et en aromathérapie. Plus piquante, moins chère et d’une odeur totalement différente de la cannelle de Ceylan, la cannelle de Chine est très répandue sur le marché américain.

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La cannelle est l’une des épices exportées par l’Orient depuis environ 4 000 ans. Réputée pour ses vertus fortifiantes ainsi que purifiantes, elle est évoquée dans les ouvrages de pharmacopée chinoise traditionnelle, datant de 2 700 ans. D’ailleurs selon les taoïstes, elle permettrait même de trouver l’immortalité.

Son huile essentielle possède de nombreuses propriétés anti-infectieuses et fait d’elle une inconditionnelle de la trousse à pharmacie du voyageur. Elle est aussi estimée pour son bénéfice énergétique. Extrêmement puissante, l’huile essentielle de cannelle est de nature Yang, elle stimule ainsi les centres nerveux et réchauffe le corps. Elle est donc tonique, aphrodisiaque (principalement pour les hommes) et est appliquée très diluée pour les massages sensuels.

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Propriétés

  • Antibactérienne très puissante à large spectre d’action
  • Antivirale
  • Fongicide et parasiticide, l’huile essentielle de cannelle de Chine agit souvent lorsque d’autres demeurent inefficaces
  • Tonique utérine, elle stimule la venue des règles
  • Anticoagulante, elle inhibe l’agrégation plaquettaire (étude in-vitro)
  • Insecticide, acaricide

Utilisations

  • Infections  de tous types :
    – Respiratoires
    – Urinaires et gynécologiques (cystite, utérite, vaginite leucorrhéique)
    – Buccales et cutanées (bactérie, gale, mycoses, teigne, etc.)
  • Infections et fièvres tropicales parasitaires, virales et bactériennes
  • Infections gastro-intestinales :
    – Diarrhées
    – Parasitoses (amibes, ascaris, oxyures, etc.)
    – Typhus
    – Dysenteries
  • Règles absentes ou insuffisantes
  • Thromboses
  • Verrues (appliquer avec un coton-tige une goutte d’huile essentielle de cannelle de Chine directement sur la verrue sans déborder, 1 à 2 fois par jour jusqu’à la disparition de cette dernière)
  • Répulsif pour insectes et acariens

Combinaisons

  • Action anti-infectieuse générale, en association avec l’huile essentielle de clou de girofle, l’huile essentielle d’origan et l’huile essentielle de sarriette
  • Parasites cutanés, en association avec l’huile essentielle de clou de girofle
  • Agrégation plaquettaire, en association avec l’huile essentielle d’ail
  • Verrues, en association avec l’huile essentielle d’ail et l’huile essentielle de sarriette
  • Répulsion des acariens, en association avec l’huile essentielle de cryptoméria et l’huile essentielle de laurier

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USA : 2 États interdisent le mariage de mineurs

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Chacun le sait, les États-Unis ont leur mode de fonctionnement bien à eux. Chaque État a la liberté de sa propre législation à condition qu’elle demeure conforme à la Constitution. Pays aussi qui se revendique comme étant le modèle de vertu et de liberté que le monde devrait suivre.

Ainsi, 27 États américains autorisent le mariage de mineurs. L’âge minimum légal requis n’est toujours pas encore fixé à ce jour dans certains de ces États. Et seul le consentement des parents du mineur ou celui d’un juge suffit pour l’union.

Selon Unchained at last (enfin déchaîné), qui lutte contre le mariage des mineurs, 248 000 enfants ont été mariés entre 2001 et 2010, dont certains avaient à peine 12 ans. Selon le bureau du Gouverneur de l’État de New York, plus de 3 800 mariages de mineurs ont été recensés entre 2000 et 2010. Celui-ci concerne bien sûr principalement les filles mineures qui épousent des hommes majeurs.

Cependant, bien que cette pratique fasse partie intégrante des us et coutumes du pays, puisqu’elle est bien ancrée dans la société américaine, suite à des cas de mariages forcés mis à jour par les médias, 2 d’entre eux ont décidé de quitter le rang et ont enfin adopté une loi interdisant le mariage précoce.

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En juin dernier, l’État de New York et celui du Texas ont rehaussé l’âge légal fixé à 14 ans à celui de la majorité, c’est-à-dire à 18 ans.

Cela étant, des dérogations permettent d’abaisser cet âge à 16 ans avec le consentement d’un juge. Il sera chargé de vérifier qu’il ne s’agit pas d’un mariage forcé et de confirmer que l’union ne nuira ni à la santé physique ni psychologique du mineur concerné.

En parallèle, même si cette nouvelle législation se révèle être une avancée pour les droits des enfants, l’ONG Human Rights Watch rappelle : « à travers le monde, une fille de moins de 18 ans est mariée toutes les deux secondes. C’est une honte nationale, qu’autant de ces mariages aient lieu aux États-Unis. »

Enfin, il est à noter que beaucoup d’États n’ont pas révisé leur législation matrimoniale, notamment les États très conservateurs tels que la Virginie Occidentale ou l’Arkansas qui atteignent un taux de mariages précoces d’une moyenne de 7 pour 1 000.

Boisson digestive

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Pas de recette de cuisine maison à vous proposer aujourd’hui, mais à la place, une petite boisson digestive fraîche que j’ai découverte récemment, grâce à une amie philippine.

  • 30 cl de thé vert infusé froid
  • 1 c. à café rase de jus de citron vert
  • 1 c. à café rase de jus de gingembre frais
  • 1 c. à café rase de miel à la fleur d’oranger (ou sucre brun)
  • 1 pointe de curcuma en poudre
  • 1 goutte de vinaigre de riz
  • glaçons

Cette boisson est idéale pour vous rafraîchir lorsqu’il fait chaud, vous aider à éliminer le trop plein après un repas riche et est également efficace dans le cadre dans un régime.

Note : Vous pouvez supprimer le miel ou le sucre si vous supportez bien l’acidité et/ou souhaitez plus d’efficacité.

Je vous retrouve la semaine prochaine avec une recette de cuisine maison, si toutefois le temps me permet de vous en concocter une. Sinon, je vous proposerai une autre astuce culinaire…

À défaut donc de pouvoir vous souhaiter un bon appétit, je vous dis : Tchin !

Going in Style

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Going in Style (titre français Braquage à l’ancienne) est une comédie policière américaine réalisée par Zach Braff avec Morgan Freeman, Michael Caine et Alan Arkin, sortie cette année. Ce film est le remake du film portant le même titre de Martin Brest sorti en 1979.

Trois vieux amis octogénaires et anciens collègues de travail, Willie Davis, Joe Harding et Albert Garner apprennent que l’entreprise pour laquelle ils ont jadis travaillé délocalise son activité et supprime leur retraite. Floués et fauchés, ils décident de bousculer leurs principes et tentent alors l’impensable : braquer la banque Williamsburg à l’origine de leur situation.

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Ce film est une très belle comédie américaine comme on aime. Il est vraiment très drôle, l’histoire est tout aussi bien imaginée, le scénario intelligemment ficelé et le fameux trio d’acteurs immensément célèbres est parfait. Sous couvert d’humour, ce film nous offre une belle leçon d’une véritable amitié ainsi que d’humanité. C’est un vrai bon moment de détente avec une très jolie morale à travers l’immoralité.

Je vous invite à découvrir ce film qui paraît sans prétention, mais qui pourtant se révèle être un petit chef d’œuvre. Il y a longtemps que je n’avais vu une comédie aussi réussie. Un plus, pour les fans de Morgan Freeman, comme de Michael Caine, vous ne serez pas déçus ! Enfin, le titre original Going in Style, signifiant littéralement en français « fait avec style » ou au sens plus large la « grande classe », porte réellement bien son nom.

Bon dimanche !

Comment bien dormir en période de chaleur ?

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Depuis un moment certaines régions françaises sont touchées par une vague de chaleur. Quelques-unes d’entre elles se trouvent même en pleine canicule. Le plus difficile au-delà du fait d’endurer cette chaleur la journée, c’est de trouver le moyen de la supporter la nuit. En période de grosse chaleur, dormir devient un véritable parcours du combattant pour la plupart. Le sommeil est fractionné, entre endormissement et réveil. Résultat, l’on se réveille encore plus fatigué que la veille au soir.

Lorsqu’il fait chaud, à l’instant où l’organisme passe dans le sommeil paradoxal, dernière phase d’un cycle du sommeil, la régulation de la température corporelle est moins bonne et celle-ci augmente. Le cerveau se met alors en mode alerte et provoque le réveil. Il faut donc arriver à faire baisser la température au maximum.

Le Docteur Sylvie Royant-Parola, médecin psychiatre et présidente du Réseau Morphée, organisme de santé spécialisé dans les troubles du sommeil, donne 7 astuces permettant de favoriser un bon sommeil en période très chaude.

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  • Boire beaucoup d’eau la nuit en cas de réveil pour faciliter l’endormissement.
  • Consommer un repas léger et frais le soir. La digestion augmente la température du corps.
  • Prendre une douche tiède juste avant d’aller se coucher sans trop se sécher afin d’humidifier la peau et de garder le corps ainsi humide.
  • Humidifier la chambre en y mettant un récipient rempli d’eau, en suspendant du linge humide ou encore en humectant les rideaux. Ce qui est encore plus important pour les bébés qui transpirent beaucoup la nuit.
  • Éviter l’alcool le soir qui hausse énormément la température corporelle et décuple le fractionnement du sommeil.
  • Ne pas se coucher tôt ou se coucher plus tard qu’à l’habitude lorsque l’endormissement est difficile. Un sommeil court et efficace est plus réparateur qu’un sommeil long et fractionné. En cas de besoin de davantage de sommeil, une sieste de 15 à 20 minutes maxi à l’heure du déjeuner est à privilégier.
  • Utiliser un ventilateur ou un climatiseur en veillant surtout à ne pas avoir l’air qui arrive directement sur soi afin de ne pas attraper froid.

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Voilà ces petites astuces qui ne sont pas pour autant méconnues, mais bonnes à rappeler. J’espère que celles-ci vous permettront de passer de meilleures nuits en cette période de début d’été particulièrement chaude. Enfin, pour les personnes concernées, car pour ma part la canicule ne semble pas trop aimée mon coin anglais… Ici, c’est plutôt l’automne, voire début hiver…

UK : premier mariage gay musulman !

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Ils s’appellent Jahed Choudhury, 24 ans, et Sean Rogan, 19 ans, et viennent de se dire oui !

Ils se sont mariés sous la confession musulmane et en tenue traditionnelle. De par leur union, ils sont alors devenus le premier mariage gay musulman célébré au Royaume-Uni, plus précisément dans la ville Walsall, située à 200 km environ de Londres.

Rapporté par le journal régional britannique Express & Star, ce mariage est une véritable avancée symbolique tant pour les musulmans que pour les LGBT.

Jahed Choudhury, musulman d’origine, a expliqué au journal que sa différence sexuelle au regard de sa religion a mis plus d’une fois sa vie à rude épreuve. Il a ainsi raconté sa jeunesse, durant laquelle il fut harcelé et insulté. Après avoir fréquenté une fille, être même allé en pèlerinage en Arabie Saoudite puis au Bangladesh afin de rejeter qui il est, et la haine des autres à son encontre l’ayant poussé à vouloir nier son identité sexuelle, il atteignit presque le point de non-retour en tentant de mettre fin à ses jours. C’est là, à ce moment le plus sombre de son existence, qu’il rencontre l’amour de sa vie, Sean Rogan, alors qu’il pleurait sur un banc.

Épanouis ensemble, ils décidèrent donc de franchir le cap et de s’unir pour le meilleur comme pour le pire. Malgré cela, la famille de Jahed a refusé d’assister à la cérémonie. Ce dernier a enfin conclu : « Je veux dire aux gens que je me fiche de leur opinion. Ma famille pense que mon homosexualité est une maladie qui peut se guérir, d’autres membres de ma famille pensent que c’est une phase. Je veux dire aux gens qui traversent ce même type d’épreuves qu’ils peuvent y arriver […] nous allons montrer au monde entier que l’on peut être gay et musulman. »

Un très beau message d’espoir qu’envoie ce mariage et que le mariage est effectivement pour tous, quelle que soit son identité sexuelle, sa culture, sa religion, la couleur de sa peau…

Bishop Curry, 10 ans

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Suite au décès du nourrisson de 6 mois de ses voisins dans une voiture en pleine chaleur, Bishop Curry, un garçon âgé de 10 ans seulement, a eu l’ingénieuse idée d’inventer un dispositif afin d’éviter que de tels accidents se reproduisent.

Baptisé « l’Oasis », cet appareil détecterait une température trop élevée à l’intérieur d’une voiture et diffuserait alors de l’air frais. Munie également d’une antenne afin de prévenir les parents et les autorités, la petite boîte se place sur l’appui-tête des sièges de la voiture.

Actuellement, Bishop Curry a seulement conçu un modèle 3D en argile. Mais son père a lancé une campagne de crowdfunding (financement participatif) sur le site GoFundMe en janvier dernier.

Conseillée par des avocats, la famille a fixé un montant minimum de 20 000 $ (environ 18 000 €) pour la conception du prototype, le financement des frais de production ainsi que le brevet pour l’appareil. Elle a déjà récolté 25 000 $ à ce jour.

Bishop Curry qui entre en classe de 6è à l’automne a précisé à Fox News qu’en plus de l’aide de ses parents, ses camarades de classes et ses amis lui apportent aussi leur soutien dans ce projet : « Ils veulent travailler pour moi »

Quand il sera plus grand, Bishop Curry souhaite centrer sa carrière sur les inventions, dont une machine à remonter le temps.

Début juin de cette année au Texas, 2 fillettes, âgées respectivement de 2 et 1 ans, ont été retrouvées mortes après avoir passé 15 heures dans la voiture garée en plein soleil de leur mère pendant que celle-ci était chez une amie.

Plus généralement aux États-Unis, 712 enfants sont décédés du coup de chaleur après avoir été laissés dans une voiture chaude depuis 1998 et 12 morts ont déjà été répertoriés rien que pour cette année, selon l’étude de l’Université d’État San Jose.

L’État du Nevada a le 2e taux de mortalité le plus élevé des personnes mortes dans leur voiture à cause de la chaleur.

Enfin, bien que cet appareil soit une solution, une campagne officielle rappelle le danger de laisser un être humain 15 minutes dans une voiture sans air frais, une importante déshydratation conduisant à une mort certaine.