De Lincoln à York

De Lincoln à York_Lincoln-entrée_wp
Lincoln – entrée de la ville

Terminons cette magnifique visite de la ville de Lincoln…

De Lincoln à York_Lincoln-monument-aux-morts_wp
Lincoln – monument aux morts

Découvrez son subtil mélange entre son architecture médiévale et son style moderne…

De Lincoln à York_Lincoln-canal-sculpture-fer_wp
Lincoln – sculpture en fer

Naviguez aux bords des rives de son canal…

De Lincoln à York_Lincoln-canal-cygnes_wp
Lincoln – cygnes nageant dans le canal
De Lincoln à York_Lincoln-canal-intérieur_wp
Lincoln – bords du canal
De Lincoln à York_Lincoln-canal-saules-pleureurs_wp
Lincoln – saules pleureurs sur les rives du canal

Et laissez-vous emporter jusqu’à York…

De Lincoln à York_York-rue_wp
York – rue piétonne

Ville plus touristique, car plus réputée dans la région, York détient aussi un certain charme tout en étant beaucoup moins typique que Lincoln, pour le simple fait de son modernisme plus apparent, malgré sa somptueuse cathédrale…

De Lincoln à York_York-restaurant-entrée_wp
York – restaurant dans une rue piétonne
De Lincoln à York_York-restaurant-façade_wp
York – façade du restaurant
De Lincoln à York_York-cathédrale-devant_wp
York – cathédrale
De Lincoln à York_York-cathédrale_wp
York – cathédrale
De Lincoln à York_York-cathédrale-façade_wp
York – cathédrale

J’espère vous avoir permis de découvrir les petites richesses de la région du Lincolnshire, dans laquelle je réside depuis déjà trois ans passés…

De Lincoln à York_York-restaurant_wp
York – restaurant au style taverne

Bon Dimanche à tous !

Publicités

Les remparts du château de Lincoln

Les remparts du château de Lincoln_maquette_wp
Château de Lincoln – maquette

Que serait une ville médiévale sans son château et ses remparts qui l’entourent ? Et que serait surtout ce patrimoine incroyable qui a traversé les siècles sans son passé ?

Les remparts du château de Lincoln_entrée_wp
Château de Lincoln – entrée extérieure

Je vous invite alors à remonter le temps pour vous plonger dans une période anglaise qui a modifié à jamais son Histoire…

Les remparts du château de Lincoln_seconde-entrée_wp
Château de Lincoln – entrée intérieure

Explorez les tours et les cachots de la promenade murale médiévale…

Les remparts du château de Lincoln_remparts-entrée_wp
Château de Lincoln – entrée des remparts et des cachots
Les remparts du château de Lincoln_tour_wp
Château de Lincoln – tour des remparts
Les remparts du château de Lincoln_remparts-promenade_wp
Château de Lincoln – promenade des remparts
Les remparts du château de Lincoln_remparts_wp
Château de Lincoln – remparts
Les remparts du château de Lincoln_remparts-circuit_wp
Château de Lincoln – remparts
Les remparts du château de Lincoln_remparts-escaliers_wp
Château de Lincoln – escaliers dans les remparts

Découvrez un passé violent de batailles, de sièges et de suspensions publiques…

Les remparts du château de Lincoln_remparts-vue-ville_wp
Château de Lincoln – vue de la ville des remparts

Visitez l’imposante Prison Victorienne et l’extraordinaire chapelle…

Les remparts du château de Lincoln_prison-victorienne_wp
Château de Lincoln – Prison Victorienne
Les remparts du château de Lincoln_cimetière_wp
Château de Lincoln – cimetière dans les remparts

Venez face à face avec les prisonniers et écoutez leurs histoires…

Les remparts du château de Lincoln_cachots-entrée_wp
Château de Lincoln – entrée des cachots

Voyez la Grande Charte, le document qui a changé le cours de l’histoire…

Les remparts du château de Lincoln_cours-de-justice_wp
Château de Lincoln – Cour de Justice

Immergez-vous dans l’histoire du Roi John, des barons et de la naissance de la Grande Charte…

Les remparts du château de Lincoln_remparts-vue-cathédrale_wp
Château de Lincoln – vue de la cathédrale des remparts
Les remparts du château de Lincoln_château-d'eau_wp
Château de Lincoln – vue du château d’eau du 12è siècle des remparts

J’espère que ce petit voyage dans le passé vous aura plu.

Je vous retrouve demain pour la fin de cette petite balade de Lincoln où je vous présenterai l’autre partie pittoresque de sa ville. Et afin de clôturer cette petite promenade anglaise, je vous inviterai à faire un dernier petit détour par York…

La cathédrale de Lincoln

La cathédrale de Lincoln_entrée_wp
Cathédrale de Lincoln – façade nord

Continuons ce petit périple à Lincoln avec sa cathédrale qui a été bâtie vers la fin du 11è siècle jusqu’au 13è siècle.

La cathédrale de Lincoln_wp
Cathédrale de Lincoln – explicatif

Sur ce site, la première cathédrale de Lincoln a été complétée en 1092. Les trois arcs centraux de la façade ouest datent de cette époque, mais le bâtiment a été étendu et altéré plusieurs fois depuis lors.

Centre de la cathédrale de Lincoln
Le centre de la cathédrale de Lincoln est une construction datant du 13è siècle qui a été construite pour héberger quelques membres du clergé de la cathédrale. Il est aujourd’hui utilisé comme centre d’enseignement et salle de conférence.

Prélat et porcher
En hauteur, sur les deux tourelles du coin de la façade ouest se trouvent deux statues. L’une représente Saint Hugh, évêque du 12ème siècle qui a reconstruit la cathédrale après un tremblement de terre. Sur la tourelle opposée se trouve debout le Porcher de Range, un homme très pauvre qui a donné toutes les économies de sa maigre vie à l’évêque Hugh pour la reconstruction.

Le palais médiéval des évêques
Les ruines du palais des évêques du 12ème siècle se trouvent au sud de la cathédrale. C’était le centre administratif du diocèse de Lincoln, le plus grand quartier d’église en Angleterre médiévale et ainsi l’une des constructions les plus importantes du pays. Sa grande architecture reflétait le pouvoir et la richesse des évêques médiévaux.

La cathédrale de Lincoln_façade-est_wp
Façade est
La cathédrale de Lincoln_façade-nord-est_wp
Façade nord-est
La cathédrale de Lincoln_gargouilles_wp
Façade nord – gargouilles
La cathédrale de Lincoln_tour_wp
Façade nord-ouest
La cathédrale de Lincoln_tour-coin_wp
Coin nord-ouest
La cathédrale de Lincoln_porte_wp
Entrée principale ouest
La cathédrale de Lincoln_porte-haut_wp
Porte ouest haut

Je vous retrouve demain afin de poursuivre cette petite ballade sur les remparts du château de Lincoln, qui a été l’un de mes coups de cœur tant au niveau découvertes que des secrets qu’ils renferment…

Les oiseaux ne se cachent plus pour mourir…

Les oiseaux ne se cachent plus pour mourir_wp

Me trouvant impuissante, comme beaucoup d’entre nous, face à cette vague de violence que notre Humanité vit de plus en plus, telle une mauvaise habitude qui s’enracine dans notre quotidien, je ne peux que me joindre spirituellement aux habitants de Saint-Étienne du Rouvray qui viennent de perdre l’un des membres importants de leur communauté, le père Jacques Hamel.

Étant pourtant absolument athée, je trouve cependant affligeant que l’on s’attaque à un religieux, quel qu’il soit. Il semble plus aisé pour ces terroristes d’égorger un homme sans défense plutôt que d’affronter en face leurs ennemis. Quel courage…

Il apparaît évident que ces terroristes ne connaissent que la valeur de ce mot de manière théorique et que la lâcheté soit leur seule valeur pratique.

Et quand nos politiciens se décideront-ils enfin à prendre les mesures nécessaires contre cette vague d’attentats pour qu’elle ne devienne pas un jour un tsunami, plutôt que de ne cesser de répéter dans des allocutions télévisées que tout est mis en œuvre pour assurer la sécurité des citoyens.

Si tel était le cas, nous ne connaîtrions pas l’été meurtrier de cette année…

Brielle, 3 ans

Brielle_wp

Cette petite fille de 3 ans connaît les 118 éléments du tableau périodique de Mendeleïev par cœur. Et pas que…

Haute comme trois pommes, ce petit génie est non seulement capable de réciter ce tableau avec une facilité déconcertante, mais elle connaît aussi les caractéristiques des éléments, comme elle l’a démontré en décembre 2015 lors de son passage à l’émission américaine The Ellen DeGeneres Show.

Lorsque la présentatrice lui a présenté un carton sur lequel se voyait l’élément chimique du Potassium (K), Brielle l’a aisément reconnu en ajoutant : « On en trouve dans les bananes. […] Il aide aussi à envoyer des informations neuronales depuis le cerveau jusqu’au muscle. »

De la même manière avec des éléments plus complexes, tel que le Strontium (Sr), ce petit bout a expliqué à la présentatrice : « On l’utilise dans les feux d’artifice pour donner la couleur rouge. Et on l’utilise aussi pour des peintures sombres. », ou encore le Tantale (Ta), elle a précisé : « On en trouve notamment dans la République Démocratique du Congo, en Afrique. […] Si vous aviez une carte, je pourrais vous montrer où c’est. […] Je connais tous les états et capitales, […] tous les pays d’Europe et d’Asie et aussi les présidents »

Selon la maman de la petite Brielle, il ne lui aurait fallu qu’à peine 6 mois pour mémoriser l’ensemble du tableau périodique. Quant à la petite, elle-même, elle explique sa capacité tout simplement : « Mon cerveau est tout neuf, il s’en souvient, c’est tout. »

Enfin, Brielle dégage une telle passion pour les éléments chimiques qu’elle a même appelé son chien Nici en référence au Copernicium (Cn), « l’un de ses éléments préférés », comme elle l’a spécifié.

La marche à Lincoln

Forme_La marche à Lincoln_café_hellocoton
Café dans les rues piétonnes de Lincoln

Petit changement de programme.

Au vu du temps relativement maussade qu’il y a ici en Angleterre, une petite ballade pour se changer les idées m’a été proposée. Visite qui s’est déroulée sous un soleil absent, mais quelle ballade !

Une véritable randonnée dans la ville de Lincoln, petite cité médiévale à 1 heure de route environ de mon lieu de résidence qui s’est construite dès le 11è siècle et s’est terminée vers la moitié du 20è siècle.

Je vous montre en photos, prises entre deux respirations, la marche que j’ai effectuée dans cette magnifique ville typiquement anglaise, mais qui peut aussi nous amener à penser à quelques endroits de bien de chez nous…

La marche à Lincoln_ruelle commerçante_wp

La marche à Lincoln_ruelle montante_wp

La marche à Lincoln_ruelle pavée_wp

La marche à Lincoln_ruelle_wp

La marche à Lincoln_ruelles_wp

Et ce n’est que le début !

Je finirai la semaine en vous montrant la suite de cette ville pleine de charme, à partir de vendredi, toujours sous le beau ciel made in England et vous présenterai donc lundi qui vient cette recette promise qui évoquera chez certains quelques souvenirs d’enfance, en bien ou en mal…

Japon : 15 morts dans une attaque au couteau

Japon_15 morts dans une atttaque au couteau_wp

La folie meurtrière dont souffre notre société depuis un temps n’est malheureusement pas cantonnée qu’en Occident, puisque même au pays du Soleil Levant, elle fait des ravages.

Dans la nuit de ce lundi au mardi, vers 2h30 du matin, heure locale, à Sagamihara, à Tokyo, un homme âgé d’une vingtaine d’années, armé d’un couteau, a tué 15 personnes et blessé une dizaine dans un centre pour handicapés mentaux.

Il s’est ensuite rendu à la police en se présentant ainsi comme l’auteur de la tuerie, selon un porte-parole de la police de la préfecture de Kanagawa.

Et selon d’autres médias, lorsque l’agresseur a été entendu par la police, il aurait expliqué qu’il était un ancien employé et aurait déclaré : « Je veux me débarrasser des handicapés de ce monde »

Poissons et légumes en folie

Poissons et légumes en folie_wp

Ah ! Le soleil ! La mer ! La plage ! Ou la montagne ! La randonnée ! Ou aussi, se prélasser tout simplement sur une chaise longue sur la terrasse de son appartement ou de sa maison !

Mais avant cette bonne détente, en pleine chaleur… enfin… pour ceux qui en ont, rien ne vaut un plat léger pour le midi.

Je vous propose une recette facile à réaliser, même si la liste des ingrédients vous semble un peu longue…

Plat froid pour 1 personne.

Poissons et légumes en folie_terrine_wp

Trio de poissons et de légumes

(252,21 kcal (231,81 kcal) et environ 15 €)

 

Poissons et légumes en folie_terrine-profil_wp

– 30 g de aiglefin fumé frais coupé grossièrement (27 kcal)
– 30 g de banane plantain mixée (36,6 kcal)
– 30 g de lieu noir frais coupé grossièrement (24 kcal)
– 30 g de cœur de palmier mixé (8,1 kcal)
– 30 g de saumon frais coupé grossièrement (54 kcal)
– 30 g d’olives noires mixées (39,9 kcal)
– 100 g de carotte (1 grosse) coupée en fins morceaux (42 kcal)
– 100 g de cœurs d’artichaut (4 cœurs) mixés (26 kcal)
– 30 g de céleri branche (1 branche) coupée en fines rondelles (4,8 kcal)
– 5 g de sel au céleri (0, 02 kcal)
– 2 g de curcuma en poudre (7,08 kcal)
– 2 g de gingembre en poudre (6,64 kcal)
– 2 g de noix de muscade en poudre (10,5 kcal)
– 2 g de poivre blanc en poudre (5,02 kcal)
– 2 g de poivre noir en poudre (6,08)
– 2 g de piment d’Espelette en poudre (0,4 kcal)
– 2 g de hot chili en poudre (6,62 kcal)
– 2 g de ciboulette fraîche ciselée (0,6 kcal)
– 10 ml de sauce de soja réduite en sel (5,2 kcal)
– 15 ml de jus d’ananas (7,5 kcal)
– 15 ml de jus d’orange (6,6 kcal)
– 15 ml de jus de pamplemousse (6,15 kcal)
– 1 cornichon moyen (30 g) coupé en fines rondelles (6 kcal)

Dans 3 casseroles individuelles, cuisez l’aiglefin (banane plantain) avec le jus d’ananas, le lieu noir (cœur de palmier) avec le jus d’orange et le saumon (olives noires) avec le jus de pamplemousse, 10 minutes (3 minutes) chaque poisson sur feu doux, casseroles couvertes. Mixez-les séparément, chacun avec leur jus, et mettez-les de côté dans 3 bols séparés. Laissez refroidir à température ambiante.

Dans une casserole d’eau, cuisez les morceaux de carotte 10 minutes sur feu fort, casserole couverte. Égouttez, réduisez en purée et laissez refroidir à température ambiante.

Mixez la moitié de la branche de céleri.

Dans le bol de l’aiglefin (banane plantain) à l’ananas, ajoutez le céleri mixé, le sel au céleri, la ciboulette, le chili et le poivre blanc. Mélangez bien et mettez au réfrigérateur.

Dans le bol du lieu noir (cœur de palmier) à l’orange, ajoutez la purée de carotte, le curcuma, le poivre noir, la noix de muscade et 5 ml de sauce de soja. Mélangez bien et mettez au réfrigérateur.

Dans le bol du saumon (olives noires) au pamplemousse, ajoutez les cœurs d’artichaut, le gingembre, le piment d’Espelette et le reste de la sauce de soja. Mélangez bien et mettez au réfrigérateur.

Sur une assiette, présentez les 3 préparations de poisson (V) séparément et décorez avec la 1/2 branche du céleri coupée en rondelles, accompagnée des rondelles de cornichon.

Vous pouvez déguster !

Poissons et légumes en folie_céleri_wp

  • Note

– Vous pouvez aussi présenter le plat sous forme de terrine en vous aidant d’un emporte-pièce, par exemple.

– Et n’oublions pas nos petits bouts ! Une version enfantine rien que pour eux, à servir soit avec une petite salade en vinaigrette ou petite pomme de terre cuite au four, par exemple ! Car les petits morceaux de céleri et cornichon natures… je crains que ça risque de coincer un peu pour eux…

Poissons et légumes en folie_version-enfant_wp

Je vous retrouve mercredi avec une recette qui vous fera peut-être retourner en enfance…

Bon appétit !

Lieux insolites pour les vacances

Lieux insolites_wp

Caravane, tente, mobile home, appartement à louer ou chambre d’hôte, gîte, club, etc., sont les lieux classiques afin de passer les vacances au soleil… ou pas.

Mais, qui n’a pas rêvé un jour de pouvoir changer un peu les habitudes et se rendre dans un lieu original, un endroit complètement atypique pour les vacances ?

Alors, si l’aventure vous tente, voici quelques photos de lieux insolites qui vous donnera peut-être des idées…

Lieux insolites_cabane flottante _village flottant de Pressac_wp
Village flottant de Pressac
Lieux insolites_cabane flottante_wp
Cabane flottante
Lieux insolites_cabane perchée_domaine des Près Verts_wp
Domaine des Prés
Lieux insolites_cabane perchée_wp
Cabane perchée
Lieux insolites_église_Sozo Hotel_Nantes_wp
Sozo Hotel à Nantes
Lieux insolites_église_vitrail_wp
Église
Lieux insolites_grotte_Logements troglodytes_Amboise_wp
Logements troglodytes à Amboise
Lieux insolites_grotte_wp
Grotte
Lieux insolites_Péniche Espoir_Avignon_wp
Péniche Espoir à Avignon
Lieux insolites_péniche_wp
Péniche
Lieux insolites_Roulotte du Granit Doré_wp
Roulotte du Granit Doré
Lieux insolites_roulotte_wp
Roulotte
Lieux insolites_Train Hostel_Bruxelles_wp
Train Hostel à Bruxelles
Lieux insolites_train_wp
Train
Lieux insolites_yourte_Yourtes en Terrasse_La Terrasse_Bonneval_wp
Yourtes en Terrasse – La Terrasse à Bonneval
Lieux insolites_yourte_wp
Yourte

Bon dimanche à tous !

La Gambie interdit enfin les mariages précoces

La Gambie interdit enfin les mariages précoces_wp

Seulement quelques mois après l’interdiction de l’excision (novembre dernier) en Gambie, le président Yahya Jammeh, chef d’État controversé, au pouvoir depuis plus de 30 ans et se présentant comme le « dictateur du développement », a déclaré lors d’une audience ouverte à plusieurs dignitaires musulmans à la fin du Ramadan :

« À compter d’aujourd’hui, 6 juillet, le mariage des enfants est illégal et est interdit en Gambie […] Quiconque épouse une fille n’ayant pas atteint l’âge de 18 ans fera 20 ans de prison. Les parents de la fille feront 21 ans de prison et toute personne ayant connaissance de ce mariage et ne l’ayant pas signalé aux autorités fera 10 ans de prison. L’imam et tous ceux qui dirigeront la cérémonie de mariage seront également envoyés en prison. »

Il a également précisé que cette mesure allait concerner autant les mariages précoces que les mariages forcés, et ce peu importe l’âge de la personne obligée, en affirmant : « À 40 ans, c’est illégal »

À la suite de cette déclaration, il a sollicité ses députés d’inclure ce nouveau projet de loi le plus rapidement possible.

Il est utile de rappeler que dans le monde 15 millions de filles et fillettes sont mariées de force par leur famille chaque année.

À ce propos, l’artiste et ambassadrice de bonne volonté pour l’UNICEF, Angélique Kidjo a signé une tribune dans le journal Le Monde contre les mariages forcés : « Soumises à leur mari et à leur belle-famille, les filles mariées sont plus exposées à la violence domestique et ne sont pas en mesure de prendre des décisions au sujet d’une sexualité protégée et de la planification familiale. Elles sont ainsi exposées à des risques élevés d’infections sexuellement transmissibles, dont le VIH ou à une grossesse et à la maternité avant que leur corps et leur psychisme n’aient atteint leur pleine maturité. »