Noël 2023 en cuisine

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Le jour J est là ! La dernière porte de notre calendrier de l’avent a été ouverte hier. Bien qu’aujourd’hui, nous clôturons cette période de Noël afin de nous diriger doucement vers la fin de cette année, nous poursuivons l’ouverture des portes de notre calendrier du mois de décembre.

Retrouvons-nous alors autour de la table pour fêter ensemble ce Noël qui ouvre ainsi cette vingt-cinquième porte. Des idées pour un menu de Noël, facile, pas cher, traditionnel ou original, simple ou chic, végétarien ou végan, même ? Trouvez toutes ces recettes sur le site Le Journal des Femmes, rubrique cuisine.

Bon appétit et joyeux Noël !

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Réveillon de Noël 2023 en cuisine

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En ce dix-huitième jour du mois de décembre, ouvrons sa porte qui nous mène en direction de la cuisine. Ainsi, commençons cette semaine de Noël à penser à la préparation du repas du Réveillon.

Des plats traditionnels aux recettes originales, de l’apéritif au dessert, trouvez des idées pour composer votre menu de fête sur le site marmiton, entre autres.

Bon appétit !

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Mois de Noël 2023

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Nous y sommes. Le 1er décembre vient de frapper à notre porte. La période de Noël avec son lot de festivités vont bientôt arrivés. En ces temps difficiles où une certaine morosité ambiante pèse sur le monde, l’esprit de Noël fera du bien. Entre les difficultés financières pour beaucoup et les guerres qui ont explosés sur notre belle planète, l’ambiance de Noël soulagera un peu de toutes ces violences.

C’est peut-être le mois le plus important de l’année, surtout en ce moment. Il représente l’amour, la paix, la tolérance, la fraternité. La Terre s’illumine au travers des sapins et des décorations dans nos maisons. Les magasins et nos rues s’animent en lumières. Il est le mois qui apaise un peu les souffrances universelles.

La magie de Noël commencera doucement à envahir certains de nos cœurs. Elle pourra amener sa petite poussière d’espoir. Elle sera en tout cas présente sur ce blog tout au long de ce mois.

Alors, comme le calendrier de l’avent dont chacune de ses portes ou cases s’ouvrira un jour après l’autre jusqu’au jour J, nous avons commencé avec ce premier article consacré à Noël.

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Le dernier loup marsupial

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« Les restes du dernier tigre de Tasmanie* connu ont été retrouvés dans le placard d’un musée. » Sciences et Avenir.

« Considérés comme perdus depuis près d’un siècle, les restes du tout dernier spécimen de tigre de Tasmanie, décédé dans un zoo de l’île australienne en 1936, ont été retrouvés dans l’armoire d’un musée local. Les tigres de Tasmanie ont été déclarés éteints à la mort de l’animal en captivité. » Par Marine Benoit.

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*Le thylacine, appelé également loup marsupial ou loup de Tasmanie, est un mammifère marsupial carnivore de la taille d’un loup (loup marsupial), au pelage tigré. Il n’appartient pas à l’ordre des Carnivora (ce n’est donc pas un Canidae), mais à l’ordre des Dasyuromorphia. Depuis 1936, l’espèce est considérée comme éteinte ; cependant les amateurs de cryptozoologie ont espéré prouver la présence de thylacines en Tasmanie en 2013, puis plus récemment en 2017 et en 2018. Son nom scientifique est Thylacinus cynocephalus. Il appartient à la famille des thylacinidés. C’était la dernière espèce survivante de son genre, mais on a trouvé de nombreux fossiles d’espèces voisines dont les plus anciens remontent au début du Miocène. L’animal apparenté le plus proche encore en vie est le diable de Tasmanie. Il était largement répandu en Australie et en Nouvelle-Guinée il y a plusieurs milliers d’années. Des bouleversements, notamment l’introduction du chien (dingo) vers le IIIe millénaire av. J. C. et la chasse intensive, réduisirent son habitat à la Tasmanie, au sud-est de l’Australie. On attribue sa disparition de Tasmanie à sa chasse intensive encouragée par des primes d’abattage, mais elle est due aussi à l’introduction des chiens et à l’enracinement des colons dans son milieu naturel. Chassant généralement seul, le thylacine était plutôt nocturne ou semi-nocturne et se nourrissait de toutes sortes d’animaux, notamment de kangourous, de wallabies et d’oiseaux nichant à terre. Cf. Wikipédia.

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Noël 2022 en cuisine

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« De l’apéritif au dessert, préparez un dîner de Noël 100% fait maison avec nos meilleures recettes. Nous vous concocterons les grands classiques et les recettes traditionnelles du menu de Noël mais aussi des recettes originales et créatives pour tous vos besoins. Peu importe votre talent en cuisine, vous trouverez ici les repas de Noël dont vous avez besoin ainsi que des astuces pour vous faciliter la vie. Il ne vous reste plus qu’à composer le menu de Noël, facile ! »

Découvrez ces recettes de cuisine pour un Noël festif sur le site marmiton.

Bon appétit !

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Noël en décembre

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Le mois de Noël vient d’ouvrir ses portes. Les marchés de rue construits pour cette occasion vont commencer à battre leur plein. Les villes vont s’orner de lumières. Les magasins vont mettre leurs habits de fête. Les vitrines auront aussi leurs apparats. Et les habitations vont s’illuminer au fur et à mesure du mois qui s’écoule jusqu’au jour J.

L’hiver fera également son entrée. Les températures froides du moment annoncent d’ailleurs son arrivée. Ce mois festif apaisera peut-être les tensions actuelles. La magie de Noël se fera peut-être ressentir pour davantage de sérénité.

Quoiqu’il en soit, essayons de profiter de cet instant afin de prendre soin des uns et des autres, de nous, de soi…