Les fruits ne sont pas les seuls aliments importants pour l’immunité en hiver

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« Le froid de l’hiver est souvent accompagné d’une hausse de maladies infectieuses. Une bonne alimentation, riche en fruits, est importante pour s’en protéger. […] Cependant, une revue de 2021 rappelle qu’aucune étude n’a réussi à montrer que les fruits peuvent directement booster l’immunité chez quelqu’un avec déjà une bonne alimentation, contrairement à d’autres effets bénéfiques comme diminuer l’inflammation, ce qui a été montré pour le jus d’orange, par exemple. » Par Nicolas Gutierrez C.. Sciences et Avenir.

Dans le froid…

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Astuces pour se protéger du froid

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En ce moment, il fait froid, très froid même. Et ce n’est pas toujours facile de lutter contre. Voici quelques astuces, parmi d’autres, que vous pourrez trouver sur le site passeport santé pour vous protéger du froid.

Humeur hivernale

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Les bonnes résolutions pour la nouvelle année ?

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Le début de la nouvelle année sonne à chaque fois l’heure des bonnes résolutions que certains prennent. Comme une tradition immuable à laquelle certains s’y prêtent. Une sorte de rituel qui revient chaque année à cette période. Comme si l’année passée représentait en fin de compte l’année des mauvaises résolutions.

Pourquoi attendre le commencement de la nouvelle année pour prendre ces bonnes résolutions ? Pourquoi ne pas les adopter au fur et à mesure de l’année qui s’écoule ?

Faut-il manger plus gras quand il fait froid ?

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En cette période de froid, la tendance penche sur les aliments plus gras, sans compter sur Noël qui arrive à grands pas. Et durant ce moment festif, les repas se veulent copieux.

Or, une alimentation trop riche nécessite la production supplémentaire d’enzymes pour la digestion. Celle-ci lèse l’organisme dans sa lutte contre le froid et les maladies.

Cet excès de digestion demande plus d’effort au corps qui se fatigue et lui laisse ainsi moins d’énergie pour combattre les rhumes et autres virus fréquents en hiver.

Une trop grande consommation de gras, comme de sucre d’ailleurs, perturbe même la flore intestinale. Elle abaisse aussi la résistance du corps aux bactéries très présentes dans les endroits confinés pour s’abriter du froid.

L’alimentation recommandée se porte donc sur une consommation plus vitaminée, comme une soupe de légumes par exemple. Elle permet de manger des légumes tout en hydratant l’organisme souvent asséché par le chauffage intérieur.

De nombreux sites Internet dresse une liste des aliments conseillés à consommer en période de froid, dont le site iterroir.fr par exemple.

Cependant, il est inutile de se priver de ces repas de fête. Il suffit de consommer avec modération. Profiter ne signifie pas se gaver. Le plus important est de veiller à une alimentation plus diététique entre Noël et le jour de l’an.

Humeur de saison

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Frosted

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« Dry January » ?

Créé en 2013 au Royaume-Uni, le « Dry January » propose de supprimer complètement la consommation d’alcool durant tout le mois de janvier, après les excès des fêtes de fin d’année. Cette résolution d’un mois imaginée par l’association caritative Alcohol Change UK est reconduite chaque année avec grand succès ; l’application officielle du défi, « Try Dry », ayant déjà été téléchargée plus de 100 000 fois. Cette année, elle traverse la Manche pour s’installer dans l’Hexagone, sous le nom de « Défi de Janvier », et est portée par une trentaine d’associations de santé publique et d’addictologie.

À l’inverse de nos voisins Outre-Manche, cette initiative semble provoquer une certaine polémique chez nous. Et pour cause.

Pour avoir vécu un certain nombre d’années en Angleterre, comme vous le savez, l’alcool est un véritable fléau dans ce pays. Les Anglais picolent à mort ! Et ce dans le sens propre comme figuré. En 2013 lorsque cette bonne intention a été proposée, j’étais depuis peu en Angleterre. En 2018 lorsque je suis partie, le résultat est demeuré le même ; l’alcool reste toujours un sérieux problème en Angleterre.

Mais histoire de se donner bonne conscience, on s’abstient pendant un mois, une bonne résolution de début d’année, qui comme toutes bonnes résolutions prises à cette période, elles ne durent jamais longtemps.

En résumé, vous pouvez vous pinter la tronche 11 mois sur 12 !

Bon réveillon de Noël !

Les cuisines battront leur plein ce soir. Les tables se vêtiront de leurs habits étoilés. Les tenues de soirées sortiront des armoires. Les sapins s’illumineront dans les foyers…

Nous partagerons un moment festif en famille et/ou entre amis. Nous oublierons pour un temps nos soucis. Nous nous amuserons. Nous attendrons les douze coups de minuit…

Je vous souhaite à tous et toutes un très bon réveillon de Noël !