Les fleurs de mai

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Muguet, pivoine, rose, iris, coquelicot, œillet, arum… Découvrez ces fleurs qui apparaissent en mai et font le plaisir des amoureux de cette saison riche en végétation, en vous rendant notamment sur le site florajet.

N. B. : Cette photo ne m’appartient pas. Si elle est soumise à des droits réservés et que son auteur souhaite qu’elle n’apparaisse plus sur ce blog, je la retirerai sur sa demande.

Printemps 2024

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Ce mercredi 20 mars, nous avons changé de saison en accueillant le printemps. Ce moment où la durée du jour est égale à celle de la nuit, relatif à un angle précis de la Terre avec le Soleil. Ce phénomène astronomique appelé ainsi « équinoxe » est un instant de l’année où le Soleil traversant le plan équatorial terrestre change alors d’hémisphère céleste.

Les salades froides

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Le mois de mai est le cœur du printemps et annonce doucement l’arrivée de l’été. Le célèbre dicton populaire dit d’ailleurs : « En avril, ne te découvre pas d’un fil, en mai, fais ce qu’il te plaît ». C’est donc le mois où les repas frais commencent à se servir sur nos tables. Et les salades froides deviennent alors des plats incontournables.

Le site Demotivateur Food, entre autres, vous proposent des idées de salades originales pour l’été, mais pouvant être aussi printanières. Savoureuses et faciles à réaliser, ces salades raviront vos papilles !

Les soupes froides

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Avec l’arrivée des beaux jours, malgré des températures un peu frisquettes en matinée, notre organisme ressent une envie de légèreté et de fraîcheur. Ainsi, les salades composées froides diverses et variées refont leur apparition, des plats moins consistants se présentent de nouveau sur les tables… Et parmi cet ensemble, les soupes froides sont de la partie.

Qui dit soupe froide, évoque l’incontournable gaspacho. Or, il existe de nombreuses autres soupes fraîches aussi agréables aux papilles que dans leur facilité de réalisation.

Le site Elle à Table ou encore celui de Mes Recettes faciles, entre autres, vous proposent des multiples recettes de soupes froides savoureuses et simples à préparer.

À vos blenders !

Printemps 2022

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Dimanche 20 mars a marqué l’arrivée du printemps. Les températures plus clémentes et le soleil ont fait aussi leur apparition. Ceux-là ont apporté un petit coup de chaleur au cœur et au moral en ces temps troublés.

Une pensée à ces nombreux êtres humains qui n’ont pu accueillir ce renouveau comme les autres années. Un printemps 2022 bien sombre où la froideur de l’hiver demeure encore…