C’est Halloween !

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Accueillons fantômes et squelettes dans notre maison ! Laissons de la place aux chauves-souris ! Donnons un aspect diabolique aux citrouilles ! Transformons notre home sweet home en un château hanté !

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Ensuite, séquence cuisine, où là aussi l’horreur sera au rendez-vous. Sauf au niveau des papilles, espérons-le.

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Installons le costume tout autant terrifiant en y apportant quelques retouches si besoin est. Prévoyons aussi le Damart Thermolactyl à mettre sous le déguisement pour sortir ce soir, au vu des températures du moment.

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Tenons-nous prêts à célébrer Halloween ! Préparons-nous à trembler d’effroi ! À tous et à toutes un très bon…

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Les « boîtes à sardines »

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Alors que nous pensions que Halloween était la période laissant place à l’imagination en matière de frayeurs en tout genre, il semblerait que ces peurs soit le triste quotidien de certaines professions et toute l’année.

C’est du reste ce que, courant de la seconde semaine de ce mois d’octobre, le journal Le Parisien révélait au sujet des incivilités dans les transports en commun.

Le journal a mené son enquête par l’intermédiaire de ses reporters. Ceux-ci ont passé de 7 heures à 18 heures une journée à bord des bus circulant en Seine-Saint-Denis et dans le Val-d’Oise. Au côté des chauffeurs de la RATP, ils ont traversé ces endroits sur 4 lignes considérées « difficiles » par la profession. Ces chauffeurs sous couvert de l’anonymat ont témoigné de ce qu’ils enduraient dans leur métier. De l’indifférence, avec des personnes ne disant ni bonjour ni au revoir, aux crachats, coups des passagers dont des chauffeurs sont victimes, aux violences entre usagers, tout y passe. Il n’y a pas un jour qui se déroule sans le moindre problème.

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Cet affligeant constat a d’ailleurs été récemment appuyé par ce fait qui s’est produit le 18 octobre dernier. Contacté par Le Huffington Post, un homme, désirant garder l’anonymat, atteint d’une sclérose en plaques en stade primaire, progressive et invalidante, donc en fauteuil roulant, a témoigné de ce qu’il a vécu ce jour-là. Cet évènement a été relayé le 21 octobre sur le compte Twitter Accessible pour tous défendant le handicap et l’accessibilité en France.

Porte de Clichy, dans le 17e arrondissement de Paris, l’homme en fauteuil roulant se vit refuser l’accès au bus qu’il devait prendre par les passagers. Ces derniers dédaignaient de se pousser afin de lui permettre d’entrer. « J’attendais le bus avec mon frère. Quand il est arrivé, personne n’a voulu bouger malgré la rampe d’accès », a ainsi déclaré l’homme auprès du journal.

Excédé par le manque incessant de civilité des passagers des transports en commun, le chauffeur a décidé cette fois de réagir, comme en a témoigné l’homme à mobilité réduite : « Hier en attendant le bus à Paris, personne ne voulait se pousser. Comme personne ne bougeait, le chauffeur s’est levé et a dit ‘Terminus ! Tout le monde descend !’ Après il est venu me voir et m’a dit ‘vous pouvez monter et les autres, vous attendez celui d’après !’ […] Il est vite intervenu […] Les gens sont sortis, en râlant pour certains. »

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Tous les passagers descendus et informés d’une attente de 5 minutes pour l’arrivée du bus suivant, le chauffeur est à son tour sorti du bus. Attendant que tout le monde soit dispersé, il s’est alors approché de l’homme et de son frère pour leur parler. « Il est venu me voir en me disant de remonter avec mon frère et aidant naturel. Il nous a dit que le fauteuil roulant, ‘tout le monde pouvait en avoir besoin d’un, un jour' », a précisé l’homme auprès du journal.

L’homme a enfin expliqué au journal qu’il n’a pas su garder contact avec le conducteur et la raison de l’intervention de celui-ci : « […] je ne connais pas son identité. Pourtant, il nous a dit n’avoir aucun membre de sa famille handicapé, mais qu’il fallait juste avoir un peu de civisme. »

Cette histoire a fait le tour des médias. Et sur les réseaux sociaux, nombreux internautes ont salué le geste du conducteur. Espérons que cet évènement pourra apporter le savoir-vivre qui tend de plus en plus à disparaître de nos jours…

Desserts pour Halloween

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Halloween va bientôt frapper à notre porte. Les maisons vont commencer à prendre des allures effrayantes. Les toiles d’araignées, les citrouilles, les sorcières et leur chaudron, etc. entreront à l’intérieur de notre foyer… Mais surtout, les petits plats se mettront dans les grands afin de festoyer ce dit soir. Les enfants déguisés accompagnés des adultes, eux aussi costumés, iront ensuite à la récolte des bonbons porte à porte.

Halloween est aussi et en particulier une fête où le sucre est à l’honneur. Les friandises de toutes sortes seront alors bien présentes. Pour confectionner celles-ci, voici quelques idées de recettes anglaises :

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Blood-splattered gingerbread biscuits

(Biscuits de pain d’épices éclaboussés de sang)
28 biscuits – 107 kcal chacun

Pour les biscuits au pain d’épices

  • 200 g de farine
  • 100 g de beurre doux, coupé en cubes
  • 75 g de sucre roux brun clair
  • 1 jaune d’œuf
  • 2 c. à soupe de sirop de sucre de canne
  • 1 c. à thé de cannelle en poudre
  • 1 c. à thé de gingembre en poudre
  • 1/2 c. à thé de levure

Pour le glaçage

  • 280 g de sucre glace royal
  • 2 à 3 c. à thé de jus de citron jaune
  • Colorant alimentaire rouge liquide

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Gingerbread zombies

(Zombies en pain d’épices)
14 biscuits – 218 kcal chacun

  • 350 g de farine
  • 175 g de sucre muscovado*
  • 125 g de beurre doux, coupé en cubes
  • 1 œuf
  • 4 c. à soupe de sirop de sucre de canne
  • 2 c. à thé de gingembre en poudre
  • 1 c. à thé de cannelle en poudre
  • 1 c. à thé de bicarbonate de soude

*sucre de canne complet, non raffiné en provenance des Philippines et de l’Île Maurice.

Pour la décoration

  • Glaçage royal prêt à l’emploi (pour les bandelettes)
  • Perles colorées
  • Colorant rouge alimentaire liquide (pour les éclaboussures)
  • Fèves de café

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Graveyard trifle

(Bagatelle de cimetière)
10 personnes – 374 kcal/part

  • 500 g de crème fraîche
  • 425 g de brownies au chocolat
  • 135 g de gelée de citron vert
  • 125 g de bonbons à la gelée en forme de serpents, coupés en 2 si trop longs
  • 112,5 g de biscuits au chocolat moelleux
  • 3 biscuits au thé
  • 3 poignées de cornflakes au chocolat
  • Glaçage au chocolat
  • Colorant alimentaire orange en gel
  • Colorant alimentaire vert en gel
  • Sable de sucre vert (pour la décoration, en option)

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Halloween cake

(Gâteau de Halloween)
24 personnes – 518 kcal/part

Pour les biscuits

  • 90 g de farine
  • 50 g de beurre doux ramolli
  • 50 g de chocolat blanc fondu
  • 25 g de chocolat noir fondu
  • 30 g de sucre glace
  • 25 g d’amandes en poudre
  • 10 g de cacao en poudre
  • 1 jaune d’œuf
  • Paillettes violettes

Pour le gâteau au caramel

  • 225 g de beurre doux ramolli
  • 225 g de farine avec levure
  • 125 g de sucre muscovado allégé
  • 100 g de sirop de sucre de canne ou sucre en poudre brun
  • 4 œufs
  • 2 c. à soupe de lait entier

Pour le gâteau au chocolat

  • 225 g de beurre doux
  • 225 g de sucre muscovado brun foncé
  • 225 g de farine avec levure
  • 75 g de cacao en poudre
  • 4 œufs
  • 2 c. à soupe de lait entier

Pour le glaçage

  • 300 g de beurre doux
  • 650 g de sucre glace tamisé
  • 200 g de caramel liquide
  • Paillettes dorées

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Marshmallow mummy cake

(Gâteau momie à la guimauve)
16 personnes – 682 kcal/part

Pour le remplissage

  • 6 c. à soupe de confiture de griottes
  • 2 c. à soupe rases de noix de coco râpée

Pour le sponge cake

  • 425 g de farine tamisée
  • 375 g de sucre en poudre
  • 275 g de beurre doux ramolli
  • 6 œufs moyens battus
  • 5 c. à soupe d’eau chaude
  • 3 c. à thé de levure
  • 2 c. à thé d’extrait de vanille liquide

Pour le glaçage

  • 200 g de sucre glace
  • 125 g de beurre doux
  • 125 g de fromage à pâte molle

Pour la décoration

  • 200 g de glaçage royal prêt à l’emploi
  • 200 g de guimauves
  • 380 g de bonbons réglisse assortis
  • Paillettes noires

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Red velvet broken glass cupcakes

(Cupcakes de verre brisé de velours rouge)
12 cupcakes – 460 chacun

  • 250 g de farine
  • 150 g de sucre en poudre
  • 250 g de betterave cuite râpée
  • 40 g de cacao en poudre
  • 200 ml de lait
  • 2 œufs
  • 4 c. à soupe d’huile de tournesol
  • 2 c. à thé de levure

Pour la décoration

  • 400 g de bonbons à la menthe
  • 200 g de sucre glace tamisé
  • 200 g de fromage à la crème allégé
  • 200 g de framboises fraîches ou congelées
  • 90 g de beurre doux ramolli

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Rich chocolate cheesecake with ghostly pears

(Cheesecake au chocolat riche avec des poires fantomatiques)
12 personnes – 487 kcal/part

Pour les poires pochées

  • 3 poires Conférence pelées
  • 150 g de sucre en poudre
  • 300 ml de jus de pomme
  • 1 jus de citron jaune

Pour la base

  • 154 g de biscuits Oreo chocolat noir écrasés
  • 25 g de beurre doux fondu

Pour le remplissage

  • 600 g de fromage à la crème allégé
  • 100 g de chocolat noir fondu
  • 100 g de sucre glace
  • 300 ml de crème fraîche épaisse
  • 2 c. à thé d’extrait de vanille liquide
  • 12 bonbons au caramel
  • 6 feuilles de gélatine
  • 4 biscuits Oreo chocolat noir

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Spider cake pops creepy

(Gâteau d’araignées effrayantes en vue)
6 araignées – 266 kcal chacune

  • 120 g de glaçage noir fondant prêt à l’emploi
  • 50 g de glaçage à la crème au beurre au chocolat prêt à l’emploi (à température ambiante)
  • 8 bâtonnets de réglisse, coupés chacun en 6 lanières (48 pièces)
  • 4 muffins au double chocolat (environ 175 g au total)
  • 2 c. à thé de sucre glace, tamisé pour le déroulage (si besoin est)

Pour la décoration

  • Glaçage blanc
  • Glaçage rouge

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Spider’s nest cake

(Gâteau nid d’araignée)
24 personnes – 568 kcal/part

Pour le gâteau

  • 500 g de farine
  • 400 g de sucre en poudre
  • 180 g de beurre doux ramolli (plus pour le graissage)
  • 50 g de cacao en poudre
  • 30 g de colorant alimentaire rouge en gel
  • 284 ml de Babeurre
  • 3 œufs battus
  • 1 c. à soupe de vinaigre de cidre
  • 2 c. à thé d’extrait de vanille liquide
  • 1,5 c. à thé de bicarbonate de soude

Pour le glaçage au beurre

  • 300 g de beurre demi-sel ramolli
  • 225 g de sucre glace tamisé (plus pour le saupoudrage)
  • 1,5 c. à soupe de lait entier
  • 2 c. à thé de cannelle en poudre
  • 1/2 c. à thé d’extrait de vanille liquide

Pour les œufs d’araignée cachés

  • 175 g de chocolat blanc fondu
  • 50 g de noix de coco râpée
  • 3 boules de tige de gingembre finement hachées

Pour les mouches

  • 16 amandes effilées
  • 6 raisins secs enrobés de chocolat

Pour la décoration

  • 1 kg de glaçage blanc fondant prêt à l’emploi
  • 170 g de mini-guimauves blanches (pour les toiles d’araignées)

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Spiderweb doughnuts

(Beignets d’araignée)
6 donuts – 370 kcal chacun

  • 6 donuts
  • 200 g de sucre glace
  • Colorant alimentaire noir en gel
  • Colorant alimentaire orange en gel
  • Colorant alimentaire vert en gel
  • Stylos de glaçage (caramel et chocolat)

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Spooky blackberry cupcakes with marshmallows skulls

(Petits gâteaux aux mûres effrayantes avec crânes de guimauve)
24 mini-cupcakes – 155 kcal chacun

Pour les cupcakes

  • 100 g de sucre en poudre
  • 100 g de beurre doux ramolli
  • 100 g de farine avec levure, tamisée
  • 200 ml de lait entier
  • 11 mûres décongelées
  • 2 œufs
  • 1 c. à thé d’extrait de vanille liquide

Pour le glaçage

  • 150 g de sucre glace
  • 75 g de beurre doux ramolli
  • 75 g de guimauves roses
  • 1 c. à thé d’extrait de vanille liquide
  • Colorant alimentaire violet en gel

Pour la décoration

  • 50 g de chocolat noir
  • 24 guimauves blanches

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Toothy green monster cupcakes

(Petits gâteaux de monstre vert aux dents pleines)
12 cupcakes – 391 kcal chacun

Pour les cupcakes

  • 150 g de farine avec levure, tamisée
  • 150 g de sucre en poudre
  • 150 g de beurre demi-sel
  • 3 œufs
  • 12 c. à thé rases de confiture de fraises
  • 2 c. à soupe de lait entier (à température ambiante)
  • 1 c. à thé d’extrait de vanille liquide

Pour le glaçage

  • 240 g de sucre glace
  • 120 g de beurre demi-sel
  • 30 g de glaçage blanc prêt à l’emploi
  • 1 c. à soupe de lait entier (à température ambiante)
  • 1 c. à thé d’extrait de vanille liquide
  • 6 bâtonnets de réglisse
  • Colorant alimentaire vert en gel

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Troll lips

(Lèvres de troll)
6 pièces (12 lèvres) – 6 kcal chacune

  • 1 pomme rouge
  • 1 pomme verte
  • 30 g de mini-guimauves blanches
  • 6 c. à thé de beurre d’arachide crémeux (à température ambiante)

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Vous pouvez trouver de nombreuses autres recettes sur Internet. Je vous retrouve lundi prochain avec la reprise de mes recettes de cuisine maison…

Bon appétit !

Halloween dans la toile ?

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Depuis maintenant plusieurs jours les berges du lac Vistonida dans le nord de la Grèce se trouvent prises au piège dans une toile d’araignée géante. Recouvrant la végétation qui entoure le lac, les fils s’étendent sur plus de 1 000 mètres de long.

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Toile d’araignée de 1 000 mètres de long sur les berges du lac Vistonida en Grèce – Photo Sakis Mitrolidis / AFP

Selon les experts, c’est la conséquence des températures élevées de cet été ayant conduit à la prolifération de moustiques et moucherons. Ce nombre important de proies a permis alors aux arachnides de pulluler à leur tour. « Les conditions météo sont idéales pour que les araignées se multiplient […] avec une nourriture aussi abondante […] elles sont en surpopulation », a précisé Euterpe Patetsini, biologiste du parc environnemental local, à la télé grecque Alpha. Cas similaire qui s’est déroulé en septembre dernier sur la plage du lagon Aitoliko, dans l’ouest du pays. Les araignées en cause sont du genre Tetragnatha.

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Cependant, ce phénomène est classique chez toutes les araignées. Dans un article publié le 21 septembre 2018 dans le magazine Sciences et Avenir, relatif à l’évènement qui a eu lieu sur la plage du lagon Aitoliko, Christine Rollard, arachnologue du Muséum national d’Histoire naturelle, avait expliqué qu’il s’agissait en fait des fils de déplacement. Ceux-ci sont produits à la fois par les araignées se mouvant d’un support à un autre ainsi que par des jeunes araignées venant en grand nombre au moment de leur dispersion par la voie aérienne.

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Après la ponte, des milliers de jeunes araignées s’envolent au bout de nombreux fils qui viennent donc recouvrir les points d’appui environnants. « Ces fils de soie disparaissent ensuite naturellement, cela n’est pas dangereux […] Cette dispersion massive des jeunes – phénomène ponctuel et périodique aussi appelé « ballooning » – est classique chez toutes les araignées », avait précisé l’arachnologue.

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Bon dimanche !

Halloween costumes

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Dernier week-end avant Halloween pour confectionner un déguisement pour les petits et les grands. Ou pour les pas doués comme moi, c’est-à-dire deux mains gauches… acheter directement un costume tout prêt.

Voici quelques idées en photos :

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N. B. : Ces photos ne m’appartiennent pas. Si elles sont soumises à des droits réservés et que leurs auteurs souhaitent qu’elles n’apparaissent plus sur ce blog, je les retirerai sur leur demande.

Autres makeup pour Halloween

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Dans cette dernière série de photos de maquillages pour Halloween, vous pourrez peut-être trouver aussi des idées pour les enfants…

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N. B. : Ces photos ne m’appartiennent pas. Si elles sont soumises à des droits réservés et que leurs auteurs souhaitent qu’elles n’apparaissent plus sur ce blog, je les retirerai sur leur demande.

Halloween makeup !

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Halloween n’est pas uniquement synonyme de costumes plus ou moins effrayants. Cette fête fait également appel à des grimages se réalisant sur le visage, voire sur une ou toute partie du corps. Ces derniers s’effectuent grâce aux techniques de maquillage.

Bien que le maquillage s’affilie au body art, certains makeup requièrent une véritable technicité, au point tel qu’elle pourrait presque même être attribuée à une science.

Regardez donc par vous-même !

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N. B. : Ces photos ne m’appartiennent pas. Si elles sont soumises à des droits réservés et que leurs auteurs souhaitent qu’elles n’apparaissent plus sur ce blog, je les retirerai sur leur demande.

Changer de tête pour Halloween !

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Il ne s’agit évidemment pas de changer de tête dans le sens propre. Vous me direz que la photo peut prêter à confusion. Halloween est certes aussi un moment où la stupeur est au rendez-vous, mais quand même…

Il est plutôt question d’adopter une coiffure spécifique pour Halloween. Pour les mamans et leur fille, voici quelques idées de coiffure :

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N. B. : Ces photos ne m’appartiennent pas. Si elles sont soumises à des droits réservés et que leurs auteurs souhaitent qu’elles n’apparaissent plus sur ce blog, je les retirerai sur leur demande.

Petit test ludique rapide sur le site aufeminin.com que je vous invite les filles à réaliser. Le résultat est assez bluffant !

Un tueur en série « inspirant »

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Alors que certains sont inspirés par le « Mahatma » (grande âme) Gandhi, Nelson Mandela ou des personnalités du même acabit ayant combattu pour l’humanité, d’autres trouvent leur inspiration chez des individus au profil bien différent, les serial killers.

C’est le cas de cet homme, Ed Gein, peu connu du grand public, qui pourtant a inspiré le domaine artistique, du cinéma à la musique en passant par la BD jusqu’aux jeux vidéos.

L’Américain Edward Theodore Gein est un tueur en série et voleur de cadavres, né le 27 août 1906 à La Crosse, dans le Wisconsin, et décédé d’une insuffisance respiratoire le 26 juillet 1984 à Madison, capitale de l’État du Wisconsin.

Ed Gein et son frère aîné Henry (1901-1944) ont été élevés par un père alcoolique, George Philip Gein (1873-1940), et une mère luthérienne très fanatique, Augusta Wilhelmine, née Lehrke (1878-1945), qui répétait que toutes les femmes étaient « les récipients du péché et des créatures immorales ». Autoritaire et dominatrice, elle s’employa avec force à imposer ses croyances à ses fils et son mari, qui n’avait rien à dire dans l’éducation de ses enfants. Elle mit tout en œuvre afin de n’éveiller aucun désir sexuel chez ses fils par crainte qu’ils aillent en enfer. Méprisant profondément son mari, au point de prier chaque jour pour qu’il meure, demandant d’ailleurs à ses fils de se joindre à elle dans ses prières, son mari commença à la battre. Dédaignant autant ses fils, les insultant régulièrement, convaincue qu’ils deviendront des « ratés comme leur père », elle les interdit de tout contact avec les jeunes de leur âge durant toute leur adolescence et début de l’âge adulte. Or, Ed s’attacha intensivement à sa mère, lui vouant un véritable culte, tandis que Henry, ne partageant pas cette idolâtrie, mena une vie normale.

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En 1906, l’année de naissance de Ed, sa mère ouvrit une épicerie à La Crosse, dont celle-ci fit vivre confortablement toute la famille. En 1914, la famille s’installa dans une ferme de 80 hectares, près de Plainfield et à 150 km environ au nord-est de La Crosse. À 13 ans, Ed fut retiré de l’école par sa mère afin de l’aider aux travaux de la ferme. Élève moyen, il était cependant excellent en lecture. Timide et efféminé, il était victime de moqueries de ses camarades de classe. Aucun ami de son âge ne fut connu.

En 1944, son frère Henry mit le feu à un marais sur la propriété. L’incendie fut tel que les pompiers locaux durent intervenir. En fin de journée, le feu fut maîtrisé et les hommes regagnèrent leur domicile. Mais pas Henry. Un groupe partit alors à sa recherche dans la nuit. Plusieurs heures plus tard, le cadavre de Henri fut retrouvé face contre terre sur la zone brûlée. Visiblement, la mort remontait à un certain temps et la cause aurait été une crise cardiaque, car aucune trace de brûlure n’apparaissait sur le corps. Il a été de plus rapporté dans la biographie de Ed Gein, Déviants, écrite par Harold Schechter, écrivain américain spécialisé dans les tueurs en série, que des ecchymoses avaient été constatées sur la tête de Henry. Le médecin légiste du Comté mentionna une asphyxie comme étant une cause de la mort, mais la police rejeta la possibilité d’un acte criminel par asphyxie. Malgré aussi les soupçons de certains enquêteurs sur Ed Gein d’être à l’origine de la mort de son frère, aucune accusation ne fut portée à son encontre.

En 1945, âgé de 39 ans, le décès de sa mère eut un impact conséquent sur lui. Livré à lui-même pour la première fois de sa vie, Ed refusa ce décès et tenta tout pour redonner vie à sa mère. Il démarra par des incantations devant sa tombe, déterra ensuite des cadavres et découpa leur peau afin de se constituer un « habit humain » de femme riche.

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En 1957, Bernice Worden, une femme de 58 ans, propriétaire d’un magasin à Plainfield, disparut dans les mêmes circonstances que Mary Hogan, tenancière d’une taverne à Pine Grove dans le Comté de Portage, Comté voisin, près de trois ans auparavant. Un témoin  aperçut Ed Gein rôder autour du magasin de la victime à l’heure de sa disparition. Les policiers prévenus se rendirent à la ferme des Gein.

Ils eurent alors une véritable vision d’horreur. Ils découvrirent des abat-jour, rideaux, gants, draps, etc. en peau humaine, ainsi que des cadavres et certains morceaux humains dans des bocaux, du matériel de cuisine, dont un chaudron dans lequel il cuisinait des morceaux de ses victimes. Le corps de Bernice Worden fut retrouvé pendu par les pieds à la poutre, décapité, éventré et vidé de ses entrailles, et la tête Mary Hogan dans un sac en papier.

Celui qui est surnommé désormais « le boucher de Plainfield » fut arrêté le jour même. Il fut accusé des meurtres des deux femmes et de mutilation sur plusieurs cadavres qu’il avait déterrés. Même si en réalité il y eut davantage de victimes, puisque les visages et les ossements issus de quinze corps se reportant aux violations de sépultures, faits qu’il avoua, furent retrouvés chez lui. Son procès fut limité en raison des finances pauvres du Comté de Waushara, dont dépend Plainfield, lequel ne pouvait se permettre un procès à plusieurs millions de dollars. Il fut défini en tant que tueur en série nécrophile, n’ayant officiellement tué que deux femmes, ce qu’il reconnut, prétendant pour les treize autres femmes qu’elles provenaient de vol de cadavres. Allégation qui jamais été entièrement confirmée puisque le procureur du district refusa l’ouverture des tombes afin de ne pas traumatiser les familles.

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Le 22 novembre 1957, s’ouvrit son procès. Plaidant la folie, le procureur du district finit par accepter l’ouverture de deux tombes qui s’avérèrent vides. Il fut déclaré dément au moment du crime. Les experts psychiatriques, pour apaiser les esprits, estimèrent qu’un procès serait possible dans quelques années selon l’évolution psychiatrique de Edward Gein.

Dix ans plus tard, en novembre 1968, la Justice détermina qu’il était suffisamment sain d’esprit pour être jugé. Les preuves étant nombreuses, il ne fallut qu’une semaine pour le procès et son verdict. Il fut déclaré coupable de meurtre avec préméditation. Or lors d’un troisième procès, il fut jugé non coupable en raison d’être mentalement irresponsable de ses actes et fut finalement acquitté. Interné à l’hôpital central d’État, au sein de la prison de Dodge à Wauburn, Wisconsin, dans l’aile psychiatrique pour criminels psychotiques, une schizophrénie lui fut alors diagnostiquée.

En 1978, il fut transféré au service de gériatrie de l’Institut de santé mentale Mendota (Mendota Mental Health Institute), un hôpital psychiatrique public de Madison, où il y mourut d’une insuffisance respiratoire en 1984 à l’âge de 77 ans.

Ce terrifiant personnage devint alors une source d’inspirations.

Le film Psychose d’Alfred Hitchcock (1960), d’après le roman de Robert Bloch. La série Bates Motel, reprenant le personnage de Norman Bates. Le film Dragon Rouge, premier épisode de la trilogie Hannibal Lecter, par Brett Ratner. Le film Le Silence des agneaux de Jonathan Demme en 1991, inspiré du roman éponyme de Thomas Harris. Et bien d’autres encore. Dans l’un des épisodes de l’émission télévisée Deadly Possessions, animée par Zak Bagans, ce dernier interroge l’ancien propriétaire du chaudron de Ed Gein dans lequel il cuisinait ses victimes. Ce chaudron serait hanté par les esprits des victimes et se trouve actuellement dans le musée de Zak Bagans à Las Vegas.

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La bande dessinée Ed Gein parue en avril 2009, retrace la biographie du tueur à travers sa rencontre avec un journaliste qu’il a connu dans sa jeunesse. Le personnage de Ge’in, du manga Kenshin le vagabond de Nobuhiro Watsuki, est inspiré de Ed Gein.

Des groupes de musique ont fait des chansons à son effigie, comme le groupe américain, Mudvayne, ayant sorti une chanson intitulée Nothing to Gein sur leur album L.D. 50, le groupe de Grindcore s’appelant lui-même Ed Gein. Un one-man band québécois fondé par Eric Marsan, Necrophiliac, a écrit une chanson intitulé Ed Gein, en hommage au tueur, ou encore le groupe suédois Deranged avec son album Plainfield Cemetary sorti en 2002.

En peinture, l’artiste Gidget Gein, ex-bassiste de Marilyn Manson, a pris ce pseudonyme composé en hommage à Gidget un personnage de télévision, et à Ed Gein, qu’il a peint à plusieurs reprises. L’artiste Joe Coleman collectionne des objets lui ayant appartenu et le considère comme un sujet passionnant.

Les jeux vidéos : « The Elder Scrolls IV:Oblivion, le joueur rencontre, pendant les quêtes de la Confrérie Noire, un membre ayant pour but de se venger de la confrérie qui avait tué sa mère au cours d’un contrat (car c’est une confrérie d’assassins). Le protagoniste découvre plus tard, dans sa cave, des objets de culte de magie noire ainsi que la tête de sa mère posée sur un autel. Dans de nombreuses notes qu’il laisse derrière lui et dans lesquelles il dialogue avec sa mère, le tueur mêle sa haine contre elle, qui semblait fortement autoritaire vis-à-vis de son fils, et son désir de la ressusciter. Dans Dofus, Gein est le fils de Sram, le dieu des assassins et des ombres. Outlast : Whistleblower : Eddie Gluskin est directement inspiré de Ed Gein. » Source Wikipédia.

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Au regard de ces « inspirations », on pourrait toutefois s’interroger sur la santé mentale de leurs auteurs…

Boissons pour Halloween

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Retour en Angleterre. Pour Halloween, les Anglais ont tout prévu. De l’apéritif au dessert, ils débordent d’imagination pour nous mettre dans l’ambiance si particulière de ce jour. Ils nous proposent de multiples astuces pour nous aider à préparer un repas Halloween digne de ce nom. Même les boissons sont au programme !

Pour cette année, voici donc ces quelques idées de composition de boissons à partager en famille et/ou entre amis :

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Bat’s blood punch with dragon eyes

(Coupe de sang de chauve-souris aux yeux de dragon)

  • 500 ml de jus de grenade
  • 400 ml de limonade rose
  • 100 ml de sirop de litchis
  • 400 g de litchis en sirop
  • 2 citrons verts pressés

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Black magic cocktail

(Cocktail de magie noire)

  • 100 ml de vodka
  • 500 ml de jus d’orange frais, bien réfrigéré
  • Colorant alimentaire liquide noir
  • 4 c. à thé de grenadine
  • 4 torsades de réglisse

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Blood lemonade with floating teeth

(Limonade de sang avec dents flottantes)

  • 1 l de limonade sans sucre
  • 350 g de framboises congelées
  • 16 bonbons à la gelée en forme de dent blanche
  • Glaçons

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Chilli-infused tequila sunrise

(Tequila sunrise infusée au piment)

  • 300 ml de tequila
  • 1 l de jus d’orange frais
  • 100 g de sucre en poudre
  • 6 c. à thé de sirop de grenadine
  • 1 piment rouge coupé en deux dans le sens de la longueur
    Pour la garniture :
  • 6 tranches d’orange
  • 6 piments rouges

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Frankenstein’s punch

(Punch de Frankenstein)

  • 850 g de litchis en sirop
  • 1 l de bière de gingembre sans sucre
  • 1 l de limonade sans sucre
  • Colorant alimentaire en gel vert
  • 9 grains de raisin noir
  • 9 grains de raisin blanc

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Hot buttered rum with apple, cider and cinnamon

(Rhum chaud au beurre avec pomme, cidre et cannelle)

  • 300 ml de rhum brun
  • 300 ml de jus de pomme trouble
  • 600 ml de cidre de pomme
  • 40 g de beurre doux ramolli
  • 2 c. à soupe de sirop d’érable
  • 2 c. à thé de cannelle en poudre
    Pour la garniture :
  • 6 bâtons de cannelle
  • Noix de muscade fraîchement râpée

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Moonrise mocktail

(Lever de Lune)

  • 150 ml de jus d’orange
  • 2 c. à soupe de grenadine
  • Colorant alimentaire liquide vert
  • Rouleaux de réglisse
  • Bonbons à la gelée (serpents+lacets)

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Mulled bloody Mary

(Bloody Mary chaud)

  • 1 l de jus de tomate
  • 150 ml de vodka
  • 2 c. à soupe de sauce Worcestershire
  • 1 jus de citron jaune
  • 1 citron vert en tranches fines
  • 1/4 de c. à thé de sel de céleri
  • 1 ou 2 c. à thé de Tabasco (selon votre goût)

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Mulled cider punch

(Punch au cidre chaud)

  • 1,5 l de cidre sec
  • 100 g de cassonade
  • 2 bâtons de cannelle
  • 2 anis étoilés
  • 1 c. à thé de piment en poudre
  • Zestes d’orange
  • Zestes de citron jaune

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Pumpkin punch

(Punch au potiron)

  • 1 potiron
  • 400 ml de rhum à la noix de coco
  • 400 ml de soda au gingembre
  • 200 ml de jus de grenade
  • 200 ml de jus d’orange
  • 1 jus de citron jaune
    Pour la garniture :
  • 2 tranches d’orange
  • 2 c. à thé de graines de grenade
  • Glaçons

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Tchin !