Cuisine de printemps

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Le printemps, c’est la renaissance ! Nous quittons doucement nos manteaux d’hiver pour des tenues plus légères. Notre moral se sent mieux. La nature reprend vie. Les premiers bourgeons apparaissent… Tout se prépare lentement pour s’exprimer ensuite en été.

Et dans le domaine culinaire, nous aspirons également à une cuisine plus aérienne. Pour des idées recettes de printemps, je vous propose alors de faire le plein en consultant le site du magazine Elle sous sa rubrique Elle à table qui vous ouvre son carnet de recettes de saison…

Bon appétit !

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